Voorgerechten zonder ananas jeneverbes

Basissetje kerriesoep Vandaag een verzoeknummer met een lange voorgeschiedenis. Ik wisselde met wat culinair gezinden recepten uit, één van hen maakte weer een[...]

Ingrediënten Porties : 4 50 gr boter 150 gr shiitake paddenstoelen, fijngesneden 100 gr portobello's, fijngesneden 2 sjalotjes, fijngesneden 2 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 18 225g bloem 4 eetlepels poedersuiker 2 theelepels kaneelpoeder 150g boter, zacht 2 eetlepels rasp van sinaasappelschil 4[...]

Ingrediënten Porties : 8 15 gram boter 40 gram gesnipperde ui 1 teen knoflook, gesneden 1/2 theelepel mierikswortel 680 gram rundergehakt 2 blikken (van[...]

* 600 gram uien * 1 bosje peterselie * 6 takjes koriander * 2 schoongemaakte kippen * 3 eetlepels olie * 30 gram boter * 2 eetlepels ras al-hanout * 2[...]

voor 4 personen 200 gr boter 700 gr kipfilet (in stukjes gesneden) 1 grote ui 3 tl kaneel 1 tl gemberpoeder 2 tl komijnpoeder 1/4 tl cayennepeper 1/2 tl[...]

Zoete aardappelen en ik, dat is zo'n beetje een haat - liefde verhouding. Ik eet ze wel eens graag maar niet te veel, 1 keer om de zoveel maanden is voldoende.[...]

Erwtensoep is heus niet alleen een Hollandse wintersoep. Ook in Scandinavië wordt het volop gegeten. Met een pannenkoek erbij of erna heb je een zeer[...]

Heb ik jullie ooit al verteld dat ik in love ben met worteltjestaart, ook wel bekend als carrotcake? Bij deze. Maar na al die worteltaarten die ik al gemaakt[...]

Erwtensoep is heus niet alleen een Hollandse wintersoep. Ook in Scandinavië wordt het volop gegeten. Met een pannenkoek erbij of erna heb je een zeer[...]

3 eieren 300 gr. suiker 90 gr. griesmeel 1 vanillestokje (of 2 zakjes vanillesuiker) 1 citroen 1 liter melk 1 mespuntje zout ca. 300 gr. fyllodeeg (6[...]

voor 4 personen ** 14 vellen filobladerdeeg ** 500 gram kipfilet ** 1 grote ui ** 1 eetlepel olijfolie ** ca. 60 gram boter ** 1 theelepel gemberpoeder ** 1/2[...]

-Twee kippen of ongeveer een kilo kipfilet -Kruiden voor de kip en een ui en tomaat en ook een teentje knoflook en een beetje olie en zout en als laatste een[...]

voor 6 personen 16 stuk(s) filodeegvelletjes 500 gram kipfilet 1 theelepel(s) gemberpoeder 3 eetlepel(s) olie 50 gram roomboter 1 stuk(s) ui 1 stuk(s) citroen[...]