Voorgerechten zonder azijn

In het koelschap van de supermarkt vind je tegenwoordig een groot assortiment aan maaltijdsalades. Allerlei combinaties zijn verkrijgbaar. Als je alleen op de[...]

Ingrediënten 80 g pancetta (vleeswaren) 3 el olijfolie 2 sneetjes witbrood 12 kwarteleieren (doosje) 1 citroen 80 g gemengde jonge bladsla met spinazie[...]

Deze crostini doen het heel goed bij je paasbrunch, maar zijn natuurlijk ook heerlijk voor bij de borrel of als voorgerechtje! Niets zegt lente zoals de[...]

Ik was een beetje huiverig voor een sladressing met alleen beetje olijfolie en redelijk wat citroensap, maar omdat de pancetta best zwaar van smaak is, maakte[...]

voor 4 personen 1 kg asperges (schoongemaakt, de uiteinden en schillen goed afspoelen en bewaren) 1 L kippenbouillon (van 2 tabletten) 2 gerookte kipfilets[...]

voor 6 personen Hoeveelheid voor een cakevorm : 400 gr zalm in blik 6 etl. mayonaise 400 ml room 2 handvol gesneden peterselie peper, zout 2 pakjes[...]

voor 10 personen Zwarte olijven(ontpit) 250 gr. kappertjes 100 gr. knoflook(teentje) 1 st. blikje anjovis(uitgelekt en afgespoeld) 1 blikje cognac 1 el.[...]

voor 4 personen 100 g gerookte heilbotfilet, 16 kwarteleitjes, ca. 1 eetl. zwarte tapenade (uit een potje), 2 theelepels creme fraiche, ca. 50 g veldsla of[...]

voor 4 personen Voorgerecht voor 4 personen. 100 gram heilbotfilet, 16 kwarteleitjes, Circa 1 eetlepel zwarte tapenade (uit een potje), 2 theelepels creme[...]

voor 2 personen Een kwart krop ijsbergsla in reepjes, 1 eetl. kappertjes, een half klein blikje doperwtjes, een halve avocado in blokjes, 1 grote zure augurk[...]

voor 4 personen Div.soorten sla,4 kwartels 2 kwarteleitjes,1 gepliceerde tomaat,4 st.babymais,komkommer,dressing,beetje truffelolie,gehakte peterselie en[...]

voor 6 personen Hoeveelheid voor een cakevorm : 400 gr zalm in blik 6 etl. mayonaise 400 ml room 2 handvol gesneden peterselie peper, zout 2 pakjes[...]