Voorgerechten zonder balsamico paprika pijnboompit

voor 4 personen 150 gr. geraspte aardappels, 150 gr. fijngesneden prei, snufje tijm, 750 ml. kippenbouillon (blokje), slagroom of koffieroom Hulpmiddelen[...]

Ingrediënten voor de salade 50 gr gerst (of bulghur) 250 gr (kastanje)champignons, in vieren gesneden 250 gr haricot verts, schoon en gehalveerd 1[...]

voor 4 personen 2 knoflookteentjes 1 eetlepel Alpro Margarine 500 g champignons 1 citroen 3 dl water 1 dessertlepel groentebouillon 150 ml Alpro Cuisine 1[...]

voor 4 personen 1 bos bleekselderij, 1 appel, klein blikje ananasschijven/stukjes, 50 g rozijnen, 2 el zilveruitjes, stukje kaas, eventueel walnoten. Voor de[...]

voor 4 personen 500 g witte asperges 750 ml groentebouillon 1 eetlepel Alpro Margarine 1 ui 1 theelepel saffraandraadjes Peper Zeezout 250 ml Alpro Cuisine[...]

voor 6 personen 1 grote courgette of vier kleinere exemplaren, rond of lang maakt niet uit. 3 Bouillonblokjes (rund of groente) of Fond (in poedervorm of in[...]

400 gram pompoen; 300 gram wortelen; 200 gram courgettes; 200 gram meiknolletjes; 1 ui; 1 kippenbouillonblokje; 2 eetlepels olijfolie; 1 koffielepel "ras el[...]

Ingrediënten Porties : 1 1 tomaat stukje ui stukje wortel 10 gr boter ½ blikje tomatenpuree 10 gr bloem 250 ml water ½ bouillonblokje 1 laurierblaadje 3[...]

Ingrediënten Porties : 6 500 gr yoghurt 2 komkommers 350 ml karnemelk 2 teentjes knoflook kleine handvol verse muntblaadjes 1 klein bosje platte[...]

Garnalensoep Ingredienten voor 4 personen: 1 kg ongepelde hollandse garnalen 75 gr tomatenpuree 1 wortel 1 ui 3 teentjes knoflook 40 cl droge, witte wijn 8 cl[...]

Ik ben vandaag eigenlijk best wel flink bezig, al zeg ik het zelf. Als ontbijt nam ik een appel, in kleine stukjes gesneden en gemengd met wat plantaardige[...]

Visfumet voor de bouillon 5 l : 2 kg graten en koppen van vis (bij voorkeur tong, tarbot, of griet). 50 g boter 5 l water 1 fles droge witte wijn = kg uien <[...]

Ingrediënten 150 g pandanrijst 1 stengel sereh (citroengras) 3 bosuitjes 150 g oesterzwammen 2 Shanghai paksoi (of 1 struik tah tsai) 500 ml[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetl. plantaardige olie 1 kleine ui, fijngesneden 2 wortelen, geschild en kleingesneden 2 stengels bleekselderij 4 eetl.[...]

voor 4 personen 1 liter sterke kippenbouillon op smaak gebracht met zout en peper 50 g bloem 100-150 ml koude melk om een vloeibaar papje te maken 40 g[...]