Voorgerechten zonder kwartelei bacon

Toch weer een nieuw recept voor pompoensoep, en wel pompoen-pindasoep. Als je van pindakaas houd dan is dit zeker een succes, Evert gaf de soep dan ook een 9.[...]

Ingrediënten Porties : 4 Marinade 2 eetlepels sojasaus 2 teentjes knoflook, uitgeperst 1 eetlepel mirin of rijstwijn Salade 500 gr biefstuk, in reepjes 2[...]

Hoi! Gisteravond heb ik de eerste barbecue van dit jaar mogen meemaken! Heerlijk! Vier vrouwen en helemaal zelf een echte grotemensenbarbecue aangekregen. Bij[...]

Broccoli inclusief stronk in stukjes snijden. Olijfolie, knoflook, verse gember. Broccoli erbij. Bouillon. Komijn & venkelzaad. Pureren. Yoghurt met[...]

Ingrediënten 2 handappels 1 rode ui 1 courgette ¼ witte kool 1 rode peper 1 citroen 4 augurken 6 el yoghurt 0% vet 1 el Zaanse mosterd 3 el extra[...]

Als ik dit artikel op de zondagochtend schrijf, sneeuwt het buiten. In januari dacht de natuur dat het al lente was, dus de sneeuwklokjes en krokussen zijn al[...]

Gochujang* wordt geloof ik bijna in alle Koreaanse gerechten gebruikt. Een kuipje gochujang blijft volgens mij eeuwig goed, of minstens jaren in de koelkast.[...]

Ik ben helemaal into pindakaas de laatste tijd. Dat het perfect past in hoofdgerechten bewees de gado gado al. En ook met een simpele soep kan pindakaas[...]

Een verrassend lekkere salade van Chinese kool, geraspte wortel, bosui en groene aspergetips. De wortel heb ik zelf geraspt (van 1 middelgrote wortel) met het[...]

Allereerst wil ik graag al mijn blog-lezers een heel goed, gezond 2020 wensen. Een jaar met 'eetrust' zonder honger en toch heerlijke menu's. En dan hoop ik[...]

Watermeloen, Feta, Pistache zomers en fris Mevrouw Sigi en ik gaan wanneer we maar kunnen strandwaarts; onze pipokar slash buitenhuis staat daar gedurende het[...]

voor 4 personen 2 uien, eetlepel olijfolie, 0,5 theelepel kerriepoeder, 2,5 eetlepel pindakaas, een liter groentebouillon (van blokjes) 1 eetlepel sojasaus,[...]

voor 4 personen 2 uien, eetlepel olijfolie, 0,5 theelepel kerriepoeder, 2,5 eetlepel pindakaas, een liter groentebouillon (van blokjes) 1 eetlepel sojasaus,[...]

Zoals eerder verteld doen de pompoenen het erg goed in de tuin dit jaar. Dus wilde ik pompoensoep maken, maar manlief had vooral zin in pindasoep.... Even[...]