Voorgerechten zonder olijfolie sojasaus shiitake

Sorry. Ik heb jullie gisteren aan het schrikken gemaakt, geloof ik. Van diverse kanten kreeg ik verontruste tweets, mailtjes en reacties op mijn blog.[...]

2 wortelen, 1 knolselderij, 1 komkommer, 125 gr mayonaise, 150 gr erwten, 3 augurken,6 plakken ham, 6 plakjes gekookt ei, 6 plakjes olijf, toefjes peterselie[...]

voor 4 personen 1 knolselderij 3 prei in halve ringen 2 winterwortels (julienne) 1 stengel bleekselderij (halve ringen) 500 gr spliterwten 2 bosjes selderij 1[...]

- 500 gr. spliterwten - 500 gr. schouderkarbonade (of magere varkenslapjes - net zo lekker en minder vet) - 250 gr. dunne speklapjes (2 stuks) - 150 gr.[...]

Knolselder, 1 ajuin, 4 appels, 4 gekookte eieren, beetje peterselie, blik erwten en wortelten, zoute Poolse augurken (zeer belangrijk voor de smaak), peper en[...]

voor 6 personen 400gr. spliterwten, stukje rookspek (ca. 150gr.) 1 hamschijf, zout, 2 laurierblaadjes, enkele peperkorrels, zout, 4 preien, 2 aardappels, 2[...]

voor 4 personen Voor een grote pan vol erwtensoep: 2 liter bouillon 500 gr spliterwten 1 knolselderij 300 gr aardappels 1 ui ½ prei 1 winterpeen handje[...]

voor 4 personen - 500gr spliterwten - 2l water - 500gr erwtensoepgroente (knolselderij, prei, winterwortel, selderij) - 2 hamlapjes, varkenslapjes of[...]

voor 4 personen 500 gr runderpoulet(soepvlees); zout en versgemalen peper; 2 middelgrote aardappelen; circa 250 gr knolselderij; 500 gr sperziebonen; 1 prei;[...]

voor 6 personen Hokkaido pompoen (de bolle oranje) van plm. 1 kilogram 3 sjalotjes of 1 ui 2 teentjes knoflook 2 eetlepels zonnebloemolie 10 gram (room)boter[...]

voor 2 personen 1 camembert,2 eetl.olie,2 eetl.azijn,zout,peper,suiker,eetl.geh.kruiden,kl.venkel,100 gr.knolselderij,1 granny,slabladen,2 eetl.zure[...]

voor 6 personen Hokkaido pompoen (de bolle oranje) van plm. 1 kilogram 3 sjalotjes of 1 ui 2 teentjes knoflook 2 eetlepels zonnebloemolie 10 gram (room)boter[...]

voor 6 personen 1 niet te grote knolselderij 1 kleine ui 2 dunne preien 2 teentjes knoflook 2 eetlepels zonnebloemolie 3 eetlepels fijngesneden selderijblad 3[...]

voor 6 personen 1 knolselderij 3 paddenstoelenbouillon-tabletten of meer afhankelijk van de hoeveelheid soep 1 klein sjalotje 150 gram magere spekreepjes 250[...]

voor 4 personen - 1 knolselderij, in blokjes - 2 uien, gesnipperd - 1 flesje bokbier (bijv. Amstel, niet al te zoet) - 250 gram gerookte tofu (natuurwinkel) -[...]