Voorgerechten zonder olijfolie heilbot steranijs

voor 4 personen - 6 liqoats - 30 gr boter - 1 ui - 20 gr verse gember - 40 gr honing - 0.5 liter witte wijn - 0.5 liter water - zout - peper - saffraan -[...]

voor 4 personen 4 dl schaaldierenbouillon * 200 gr krabvlees * 4 sint-jakobsnoten met koraal * 4 zeeduivelmoten * 2 wortelen in fijne schijfjes * 1 preiwit in[...]

2 a 3 uien 2 tenen knoflook 2 l water visafval 3 lepels kruidenazijn peterselie zout peper saffraan laurier 500 g visfilet 3 dooiers citroensap[...]

1 1/2 liter visbouillon of half mosselvocht half water 1 laurierblad 1/2 theelepel zout versgemalen zwarte peper 3 eetlepels peterselie 1 mespunt[...]

voor 4 personen 1 1/2 liter visbouillon, 1 laurierblad, 1/2 theel.zout, versgemalen peper, 3 eetl. peterselie (vers of gedroogt), 1 mespunt saffraanpoeder,[...]

voor 6 personen 1 1/2 liter visbouillon of half mosselvocht half water 1 laurierblad 1/2 theelepel zout versgemalen zwarte peper 3 eetlepels peterselie 1[...]

voor 8 personen 1 pompoen 2 grote winterwortels 2 rode uien 4 tenen knoflook 1 grote (of 2 kleine) verse spaanse peper, afhankelijk van eigen voorkeur zonder[...]

voor 8 personen 1 grote pompoen 2 grote winterwortels 2 rode uien 4 tenen knoflook 1 grote (of 2 kleine) verse spaanse peper, afhankelijk van eigen voorkeur[...]