Voorgerechten zonder tabasco rode peper

voor 2 personen 1 ui, 1 groene paprika, 1 blik kikkererwten (bv bonduelle), 1 klein blikje mais, 1/3 zakje verse koriander (of peterselie als je geen[...]

Ingrediënten: - 250 g quinoa - zout / peper - 250 g gemengde gedroogde vruchten, bv cranberries, gele en blauwe rozijnen en abrikozen - 150 g gemengde zaden[...]

voor 6 personen 3 eetlepels zonnebloemolie or arachide-olie - 2 rode uien - 3 teentjes knoflook - 1 eetlepel tomatenpuree - 2 zongedroogde tomaten op olie -[...]

* 600 gram uien * 1 bosje peterselie * 6 takjes koriander * 2 schoongemaakte kippen * 3 eetlepels olie * 30 gram boter * 2 eetlepels ras al-hanout * 2[...]

Dit heb je nodig: 500 gram witvisfilets (bijvoorbeeld kabeljauw, zeebaars, brasem); 1 eetlepel olijfolie; 1 fijngehakte ui; 1 groene chilipeper, in fijne[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 blikje tonijn, uitgelekt 1/2 rode paprika, gehakt 1/2 ui, gehakt een flinke hand verse koriander, gehakt 2 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 pitabroodjes à circa 50 g 3 el olijfolie, extra vergine sap van 1 citroen 6 lente-uitjes, in plakjes gesneden 350 g rijpe[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 flinterdunne plakjes Parmaham, circa 50 g in totaal, zonder vet 12 grote rauwe steurgarnalen, circa 400 g, gepeld maar met de[...]

Voor 4 personen: Viskoekjes: 1 ui, 1 knoflookteen, 200 gram witvis (lekker kabeljauw bijvoorbeeld), 200 gram zalmfilet, 5 eetlepels kokosmeel, 1 ei, verse[...]

Spannende tijden! Vandaag mijn boek verstuurd om te worden gedrukt. Binnenkort is het zover: het Boeddhamum Glutenvrije Kookboek. Zeker 3 jaar werk, helaas[...]

Al weer zo'n heerlijk recept van Ottolenghi. En het aardige is: de volgende dag merkt men niet eens dat je zoveel knoflook gegegeten hebt! In het[...]

Ingrediënten: - 250 g quinoa - zout / peper - 250 g gemengde gedroogde vruchten, bv cranberries, gele en blauwe rozijnen en abrikozen - 150 g gemengde zaden[...]