Voorgerechten zonder knolselderij pastinaak

Ingrediënten Porties : 16 Voor krabkoekjes: 175 gr krab 120 gr paneermeel 175 gr mayonaise 1 geklopt ei 2 lente-uitjes, gehakt 1 druppel hete chilisaus,[...]

voor 2 personen Ingrediënten 3 struikjes witlof 50 gram ongekookte (groene) pasta 4 ansjovisfilets ½ eetl. kappertjes ½ eetl. limoen- of[...]

voor 2 personen Ingrediënten 3 struikjes witlof 50 gram ongekookte (groene) pasta 4 ansjovisfilets ½ eetl. kappertjes ½ eetl. limoen- of[...]

voor 2 personen 5 st. Vitapep 8 st. Cherry tomaatjes 150 gr. Broccoli roosjes, gestoomd of geblancheerd 50 gr. Rode uienringen, gehalveerd 8 bl. Basilicum,[...]

Ingrediënten Porties: 1 100 gr krabvlees een handvol basilicum en munt, fijngehakt 1 theelepel mascarpone een scheutje limoen 60 gr paneermeel een[...]

Een salade met tomaten en courgettes van eigen oogst? Dit jaar heb ik naast de vaste kruidenhoek in volle grond met selderij, peterselie, komkommerkruid (trekt[...]

Deze salade is heel fijn als maaltijd op balansdagen, maar doet het ook erg goed als salade bij een hoofdgerecht, bijvoorbeeld met lamskoteletjes! 2 personen[...]

Ingrediënten 300 g kabeljauwfilet 1 limoen 2 eetlepels rode currypasta (pot à 225 g Thai Kitchen) 5 eetlepels bloem 1 ei (middel groot) 1 eetlepel[...]

Ingrediënten 4 eetlepels olijfolie (extra vierge) ½ limoen 3 zakjes verse basilicum (à 15 g) 1 eetlepel creme fraiche 1 eetlepel dragonazijn 2[...]

Ingrediënten 500 g rijpe romatomaten (in blokjes) 2 eetlepels olijfolie extra vierge 3 bosuitjes (in ringetjes) ½ zakje verse basilicum ((a 15 g),[...]

Er was eens … een IJslands sprookje, althans zo gaat het in mijn wereldje als ik een kookboek tegen kom op een van mijn culinaire strooptochten. Ik en[...]

Gisteravond maakte ik deze heerlijke salade voor 2 personen; ik heb hem lauwwarm gegeten, met linzen uit het kookvocht en de nog warme blokjes zoete aardappel.[...]