Voorgerechten zonder linzen bloemkool

voor 4 personen - 500gr spliterwten - 2l water - 500gr erwtensoepgroente (knolselderij, prei, winterwortel, selderij) - 2 hamlapjes, varkenslapjes of[...]

voor 30 personen 1,5 kg spliterwten, 1 knolselderij, 3 winterwortels, 6 aardappels, 1 pastinaak, 2 stengels prei. 1 grote schenkel. 1 stevig doorregen[...]

voor 4 personen 1 knolselderij 3 prei in halve ringen 2 winterwortels (julienne) 1 stengel bleekselderij (halve ringen) 500 gr spliterwten 2 bosjes selderij 1[...]

- 500 gr. spliterwten - 500 gr. schouderkarbonade (of magere varkenslapjes - net zo lekker en minder vet) - 250 gr. dunne speklapjes (2 stuks) - 150 gr.[...]

voor 4 personen - 500gr spliterwten - 2l water - 500gr erwtensoepgroente (knolselderij, prei, winterwortel, selderij) - 2 hamlapjes, varkenslapjes of[...]

500 gr split erwten 250 gr spare ribs naturel 1 schouder karbonade 200 gr speklap 100 gr gerookt buikspek reepjes 2 pot runder bouillon 1 grove verse worst[...]

voor 8 personen 2 pakken spliterwten 4 speklapjes 3 varkenslappen 6 a 7 liter water 4 bouillonblokjes 1 builtje vleesbouillon 1 pot rundvlees bouillon 2[...]

voor 4 personen 1 hele kip speklapjes, 400 gr 2 ui knoflook 4-5 tenen sojasaus mie 1 andijvie 2 Prei kipbouillonpoeder Rijstwijn (evt sherry) Bladselderie[...]

Een of andere deegsoort (zie onder ‘Deeg voor pasteien’ bij mijn recepten), 400 gram vet varkensvlees (lappen, een stuk ontbeende[...]

voor 4 personen 2 blikken of potten bruine bonen paar laurierblaadjes 1 gedroogd chili pepertje 3 bouillontabletten 3 speklapjes, in stukjes gesneden 1 pond[...]

voor 4 personen 500 gram speklappen 1 ui 2 tenen knoflook 1 blik erwtjes en peentjes 3 zakjes aardappelpuree 5 eieren zout gember peper ketjap manis (wel[...]

voor 6 personen Pond spliterwten pond schouderkarbonaden 2 speklapjes kant en klaar erwtensoep-groentepakket 1 (Hema) rookworst 1 grote aardappel 3[...]

voor 8 personen 2 pakken spliterwten 4 speklapjes 3 varkenslappen 6 a 7 liter water 4 bouillonblokjes 1 builtje vleesbouillon 1 pot rundvlees bouillon 2[...]

voor 4 personen 1 hele kip speklapjes, 400 gr 2 ui knoflook 4-5 tenen sojasaus mie 1 andijvie 2 Prei kipbouillonpoeder Rijstwijn (evt sherry) Bladselderie[...]

Een of andere deegsoort (zie onder ‘Deeg voor pasteien’ bij mijn recepten), 400 gram vet varkensvlees (lappen, een stuk ontbeende[...]