Voorgerechten zonder linzen hamburger

voor 4 personen 2 el citroensap 6 el extra virgine olijfolie 2 tl verse (citroen)tijm, alleen de blaadjes 16 wilde, kleine tomaatjes grof zeezout peper uit de[...]

Het lijkt alsof het in de keuken van Johanna een paar maanden rustig geweest is. Op mijn blog wel, maar in de keuken zelf niet. Het koken, eten en drinken[...]

voor 6 personen 250 ml kippenbouillon 1 Spanse ui, gesnipperd 2 teentjes knoflook, uitgeperst 2 stengels bleekselderij, fijngehakt zout en versgemalen peper 2[...]

Ingrediënten 1 ciabatta (brood) 4 el olijfolie 1 teen knoflook (gehalveerd) 1 blik artisjokharten ((400 g), uitgelekt) 1 tl oregano ½ potje[...]

Ingrediënten 1 citroen 1 zakje verse koriander (15 g) 2 teentjes knoflook 2 tl paprikapoeder ½ tl gemalen komijn (djinten) 4 el olijfolie (extra[...]

Ingrediënten 2 el olijfolie 1 ui (in ringen) 1 rode paprika (in lange reepjes) 450 g aardappelschijfjes (voorgekookt) 1 blikje tomatenpuree (70 g) 200 g[...]

Ingrediënten 8 eetlepels olijfolie 1 duopak krieltjes (700 g) 1 courgette 2 teentjes knoflook 6 tasty tom trostomaten 1 potje gemarineerde artisjokharten[...]

Ingrediënten 1 ciabatta (afbakbrood, 250 g) 1 pot witte bonen (330 g) 1 el verse rozemarijn (fijngesneden) 1 teen knoflook (geperst) 4 el olijfolie 1/2[...]

Ingrediënten 2 tenen knoflook 2 roma tomaten ((bak 750 g), in stukjes) 4 el olijfolie 1 blik artisjokharten ((400 g), uitgelekt en in stukken) 2 tl[...]

Ingrediënten 2 eetlepels azijn zout 2 verse artisjokken 1 komkommer 8 trostomaten 1 rode paprika 2 teentjes knoflook 2 theelepels Dijonmosterd tabasco 2[...]

Gisteren was het een gezellige en geslaagde dag op de Mercado in Hendrik-Ido-Ambacht! Er was een nieuwe deelneemster, een Spaanse die zich Maestra Cortadora[...]

Welkom terug in het Eerst Koken Kookboekenmuseum, waar Oud & Vergeten worden gekoesterd. Het boekje “Honderd recepten voor het bereiden van koude[...]

2 personen 1 courgette in plakken, potje gemarineerde artisjokken (sacla)olie van de artisjokken, teen knoflook geperst, 2 tomaten, 1 gegrilde paprika (nefeli)[...]

Voor 2 personen 1 courgette in plakjes, teen knoflook geperst, olie, potje gemarineerde artisjokken, 2 tomaten in blokjes, 1 gegrilde paprika, zakje jonge[...]

Pot peppadews, 1 geroosterde paprika uit een pot, eetlepel kappertjes, handje zonnebloem, pompoen en pijnboompitten, 2 tenen knoflook, snufje zout, scheutje[...]