Voorgerechten zonder paprika tarbot

voor 6 personen 1 (biologische-)pompoen ( ca 1.2 kg ) 3 el olijfolie 1 winterwortel (250g ) geschild, in plakjes/stukjes 2 uien, klein gesneden 2-3 teentjes[...]

Ingrediënten: - 1 kleine rode ui - 2 - 4 limoenen - 1,5 kilo zoete, rijpe watermeloen - 250 g feta - een bosje verse munt, gehakt - een bosje verse platte[...]

Hoe wonderlijk kan het lopen met het plaatsen van een recept. Met een vertraging van precies één maand post ik vandaag dit recept van deze heerlijke koude[...]

Ingrediënten 1 pakje Coburger rauwe ham ((145 g), in repen) 1/2 galiameloen (in kleine stukjes) 1 zak rucola (sla, 75 g) 1 rode ui (in dunne ringen) 1 tl[...]

Ingrediënten 200 g pavé campagnard ((brood), zonder korst) 100 ml Spaanse olijfolie (fles 500 ml) 2 tenen knoflook (geperst) ½ tl gemalen komijn 8[...]

Ingrediënten 1 galiameloen 1 gerookte kipfilet 1 rode ui ½ citroen 125 ml crème fraîche 3 el olijfolie 1 tl mierikswortel (potje 140 g) 200 g[...]

Vorige week nog eens het boek Easy Iceland van Dagný Rós ter hand genomen. Dat gebeurt trouwens regelmatig. Inmiddels steken de post-its, verwijzingen naar nog[...]

Salade met Rauwe Ham en Meloensalsa Meloen met hesp’ is een klassieker op de kaart met voorgerechtjes. Het zoete van de meloen en het zoute van de ham[...]

Misschien vind je de combinatie van meloen en komkommer een beetje raar, maar deze smaken gaan juist heel goed samen. Gebruik een rijpe, zoete meloen, zoals[...]

Onderstaand recept is een recept welke vorige week op de kaart stond als Soep van de dag bij restaurant Twins in Ouddorp. Restaurant Twins is e en heel leuk[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 kleine rode ui, zeer dun gesneden 30 ml rode wijnazijn 120 ml vers geperst sinaasappelsap 1 eetlepel geraspte sinaasappelschil[...]