Voorgerechten zonder rucola bonenkruid

Ingrediënten Porties : 4 1 el extra vergine olijfolie 4 kleine rode uien, circa 300 g in totaal, in dunne schijfjes gesneden 2 knoflookteentjes,[...]

voor 4 personen 500 g kipfilet 1 grote ui 3 rode pepers 2 vleestomaten 1 bosje peterselie flinke lepel eendenvet of boter 4 el ketjap asin (of Japanse[...]

voor 4 personen Plm. 300 gram gekookte rode bietjes - 75 gram veldsla - - 40 gram gepelde walnoten - 2 eetlepels gerookte spekreepjes of 8 plakjes mager[...]

voor 6 personen - plm. 300 - 350 gram gerookte kipfilet (ik heb zelf dunne plakjes gesneden!) - 75 gram veldsla - klein kropje radiccio (rode sla) of je neemt[...]

voor 6 personen - plm. 300 - 350 gram gerookte kipfilet (ik heb zelf dunne plakjes gesneden!) - 75 gram veldsla - klein kropje radiccio (rode sla) of je neemt[...]

voor 4 personen 350 g kipfilet met tuinkruiden, in dikke plakken (vleeswaar) 1 krop ijsbergsla 1 Galia meloen 4 el amandelschaafsel 2 el mayohalf (C1000[...]

Een salade met tomaten en courgettes van eigen oogst? Dit jaar heb ik naast de vaste kruidenhoek in volle grond met selderij, peterselie, komkommerkruid (trekt[...]

Hoewel de regen gisteren met bakken tegelijk uit de hemel viel en de weersvooruitzichten nog niet veel goeds voorspelde, vond ik het toch weer eens tijd voor[...]

Aangezien ik nu vakantie heb, zie ik het al wat meer zitten om eens iets nieuw te proberen bij wijze van avond/middagmaal. Vandaar deze keer niets zoets, maar[...]

Het werd weer eens tijd, een receptje geheel van eigen hand. Niet geïnspireerd door een kookboe k, kooksite of kok in een restaurant (althans niet bewust). Dit[...]

Deepsea, een bekend visconserven merk, heeft sinds kort een MSC tonijn op de markt gebracht, nadat ze enige tijd geleden al wilde zalm met MSC keurmerk op de[...]

Ingrediënten 750 g vastkokende aardappels 1 schaal gekookte bieten (500 g) 7 eetlepels olie 3 eetlepels rode-wijnazijn 3 augurken 100 g ontbijtspek 200 g[...]

Ingrediënten 300 g biefstuk (biologisch) 4 el tomatenketchup (biologisch) 3 tenen knoflook ((biologisch), geperst) 1 el kerriepoeder 200 ml olijfolie[...]

Ingrediënten 4 verse vijgen 2 eetlepels honing mespunt gemalen kardemom 2 eetlepels rode-wijnazijn 1/2 theelepels grove mosterd 4 eetlepels[...]

Ingrediënten 2 rode uien ((biologisch) gepeld) 3 trostomaten (biologisch) 6 eetlepels olijfolie (biologisch) 2 eetlepels witte wijnazijn (biologisch) 1[...]