Voorgerechten zonder shiitake laurier

voor 6 personen 2 kroppen sla 3 el. boter 8 sjalotjes gesnipperd 1 el bloem 2 tl suiker 1,5 l. kippenbouillon 2 eierdooiers 1,5 dl. slagroom zout,peper,[...]

Ingrediënten 20 g boter of margarine 25 g bloem 1 flesje witte wijn (250 ml) 1½ groentebouillontablet 1 zakje geraspte pittige kaas (150 g) 1[...]

Ingrediënten 1½ kg romatomaten 1 ui 2 el olijfolie 4 tenen knoflook 140 g tomatenpuree (blik) 3 el bloem 1½ liter groentebouillon (van tablet)[...]

Dit recept komt uit Jamie Oliver's 30 minute meals, dus het is super easy en snel klaar! Zoals de titel al zegt vind ik dit een Engelse kippastei dankzij de[...]

voor 4 personen 1 rode ui, in stukjes 2 knoflookteentjes, in stukjes 60 gr. boter 3 el. bloem 750 ml. warme kippenbouillon 400 gr. bloemkoolroosjes mespunt[...]

voor 6 personen 2 kroppen sla 3 el. boter 8 sjalotjes gesnipperd 1 el bloem 2 tl suiker 1,5 l. kippenbouillon 2 eierdooiers 1,5 dl. slagroom zout,peper,[...]

Een paar weken geleden publiceerde ik een recept voor Empanada's. Kruidig gevuld en mooi verpakt in een deegje. Nu heb ik een andere variant op de agenda[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 hele bloemkool 1 bouillonblokje 2 eetlepels margarine 2 eetlepels bloem zout, peper, nootmuskaat naar smaak 1/2 bosje gehakte[...]

Ow, ow... Als ik niet weet wat ik moet maken voor het avondeten, of als ik weet dat het een drukke week word (zodat ik lekker veel overhoud voor de dag erna of[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetl. paneermeel 25 g boter 2 eetl. bloem 2 1/2 dl warme halfvolle melk versgeraspte nootmuskaat naar smaak 4 eieren,[...]

Ingrediënten Porties : 8 3 zoete aardappels 1 grote ui, dungesneden 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 eetl olijfolie 1 klontje boter 4 aardappels,[...]

Dit heb je nodig: Voor de pannenkoeken: 6 volle eetlepels bloem; 300 ml. melk; 2 eieren; 1 eetlepel gesmolten boter (of olie); 1 mespunt zout; 1 mespunt[...]

voor 4 personen - 1 kilo witte asperges, - 1.5 liter kookvocht van de schillen, - 50 gram boter, - 50 gram bloem, - 1 bekertje room, - 4 eieren (hardgekookt)[...]

Een soepje uit een oud Margriet kookboek. Heerlijk! Precies zoals champignonsoep hoort te smaken. 1 1/2 liter groentebouillon 150 gram champignons 40 gram[...]

Mmm, als kind was dit één van de gerechten die ik wist te maken, en nog lekker was ook! Echter wijkt die versie wel iets van deze af... Daar zat minimaal één[...]

voor 4 personen 750 gr. Kabeljauwfilet 2-3 aardappels 1 teentje knoflook, fijngehakt 1 ei 3 eetl. bladpeterselie, fijngehakt 2 tl. nootmuskaat zout en vers[...]

Ingrediënten 4 eieren 500 g uien 50 g boter 50 g bloem 1 runderbouillonblokje 3 theelepels (witte wijn)azijn zout en versgemalen peper (versgeraspte)[...]