Voorgerechten zonder spruitjes

voor 4 personen - 750 gram asperges witte en/of groene, - 200 gram gemengde sla, - 200 gram feta verkruimeld, - 100 gram bacon, - 2 appels in plakjes, - 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 rode appels, klokhuis verwijderd, in dunne schijfjes 125 ml balsamico vinaigrette 1 zak gemengde sla 70 gr brie, in plakjes 40[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kg in blokjes gesneden pompoen 1 zure appel, in blokjes gesneden 1 fijngehakte ui 1 teentje knoflook, fijn gesneden 2[...]

voor 4 personen 150 gram of 8 rondjes verse jonge geitenkaasjes Bettine blanc of rondjes bij AH in koeling) 4 dunne plakken rauwe ham 1 grote appel of 2[...]

lekker bijgerechtje: 1 blikje maïs (uitgelekt), 1 granny smith (in blokjes), 1 sjalot (fijn gesnipperd), 1 el peterselie (gehakt), 3 el extra vergine[...]

voor 4 personen 4 bakjes veldsla,2 zoetzure appels,4 kl.geitenkaasjes(Rocamadours),3 eetl.walnoten-of pecannoten,1/2 eetl.verse tijm,zout,peper uit de molen.[...]

Over fijne combi’s gesproken. Sla met geitenkaas. Geitenkaas met biet. Biet met balsamico. Balsamico met olijfolie. Olijfolie met noot. Als je vervolgens[...]

2 appels, 2 witlofstruikjes, 100 gram hazelnoten (gepeld), 160 gram gerookte eendenborstfilet, 1 krop Lollo rossa, 1,5 el rodewijnazijn, 1⁄2 el[...]

Ook achter dit recept zit een fijne herinnering. Ik at dit meerdere keren bij Denny's in Miami, toen ik daar een paar jaar geleden op vakantie was met mijn[...]

Over fijne combi’s gesproken. Sla met geitenkaas. Geitenkaas met biet. Biet met balsamico. Balsamico met olijfolie. Olijfolie met noot. Als je vervolgens[...]

Had ik al gezegd dat onze bietjes het goed doen dit jaar? Zo goed dat we de hele herfst en winter minimaal één keer per week bietjes kunnen eten. Deze keer[...]

Ingrediënten ½ Groningerkoek (of oudewijvenkoek) 1 (boeren)rookworst (250 g) 2 struikjes witlof 6 eetlepels olijfolie 2 eetlepels (witte)[...]

Salade van rode biet Rode bieten, we lusten ze graag en eigenlijk altijd uit eigen tuin. Van de zomer zo vers uit de tuin en van de winter uit de vriezer. We[...]

Tosti's bouwen is zo passé, een hippe salade bouwen anno 2014, dat is pas hip. Salades zitten (als je het goed doet) vol met verschillende groenten, zijn[...]

500 g rode kool, gesneden 4 el olijfolie 2 el witte balsamico 1 el mayonaise 1 el mosterd 1 tl bruine suiker 1 tl chilivlokken 2 sjalotjes, fijngehakt 1 appel,[...]