Voorgerechten zonder tuinbonen

Ingrediënten 1 kg aardappels (met rode schil) 125 ml crème fraîche 2 el mayonaise 1/2 citroen (geraspt en geperst) 1 tl scherpe mosterd 1 teentje[...]

Ingrediënten Porties : 4 15 g boter 1 eetl. olijfolie 3 grote uien, in dunne halve ringen 2 preien, gehalveerd en in dunne ringen 1 teen knoflook,[...]

voor 4 personen 1 middelgrote prei 1 sjalotje 30 gr boter 30 gr bloem 1 1/2 kippenbouillontablet 1 dl droge witte wijn 1 dl slagroom 2 eetlepels dyonmosterd[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 eetlepels olijfolie 650 gr broccoli, in stukjes 1 grote ui, in grove stukken 15 gr boter snufje suiker 3 teentjes knoflook,[...]

Lekker low carb voor bij de barbecue of de picknick! Ik maak ook vaak puree van bloemkool. Bloemkool in kleine roosjes snijden en koken. Afgieten, pureren met[...]

Hoewel de regen gisteren met bakken tegelijk uit de hemel viel en de weersvooruitzichten nog niet veel goeds voorspelde, vond ik het toch weer eens tijd voor[...]

6 personen 11/2 kilo aardappels, 3 theelepels mosterd, 3 theelepels suiker, 150 ml augurkennat, 75 ml witte azijn, 150 ml zonnebloemolie, 11/2 halve appel, 6[...]

Ongetwijfeld, 's werelds meest favoriete salade is vaak een maaltijd op zich, maar het is leuk om een Caesar salade als bijgerecht te serveren met een[...]

Afgelopen weekend een heerlijke middag gehad met de meiden. Eens in de zoveel tijd dan doen we dat een keer en telkens wordt het weer bij iemand anders[...]

Ingrediënten 1 prei 1 teen knoflook 1 sjalot 30 g boter 30 g bloem 3 dl kraanwater 1½ kippenbouillontablet 1 dl droge witte wijn 1 dl slagroom 2 el[...]

Met temperaturen rond het vriespunt kan ik echt uitkijken naar een warme kom soep. Vooral van die lekkere dikke en romige soepen, zoals een volle pompoensoep[...]

Hier heeft Johma zijn Sellerie salade vanaf gekeken. De originele c éleri rémoulade is met eigengemaakte mayonaise, maar zoals in het volgend recept kan het[...]

Het is weer einde van de maand en tijd voor de receptenruil! Deze keer mocht ik koken van de site: http://cuisinevansabine.nl/ Lastig kiezen weer, altijd leuk[...]

Dit recept is afkomstig uit Buitenleven (het magazine van ANWB), en werd aanbevolen in een reportage over het culinair erfgoed van Nederland, met uit elke[...]

Hier heeft Johma zijn Sellerie salade vanaf gekeken. De originele c éleri rémoulade is met eigengemaakte mayonaise, maar zoals in het volgend recept kan het[...]

Die zomer? Die dwingen we gewoon af met een salade tiendaagse! Gewoon doen alsof het hoog nodig is om dagelijks iets koels te eten. O ja, en het is ook nodig[...]