Voorgerechten zonder oregano forel

voor 4 personen 2 gerookte makreelfilets 1 krop sla 250 gr trostomaatjes 125 gram witte bonen (potje) Voor de dressing: 2 el gehakte peterselie 50 ml[...]

Het was vis, vis en nog eens vis dat deze week op de bordjes lag in huize Eetplezier. Eerst aten we krrrrrrrokante lekkerbekjes. Met droge witte rijst, gewokte[...]

Tot de laatste kruimel… Deze salade maakte ik (in heel weinig tijd) met ijsbergsla, gestoomde broccoliroosjes en- stelen, kerstomaatjes, partjes[...]

Vandaag een recept voor een lekkere herfstige salade. Ik ken niet veel mensen die dol zijn op rode biet. Ik wel! Je moet die grondse smaak natuurlijk wel met[...]

Ik heb in mijn blog al weleens vaker verteld over mijn liefde voor makreel. Het is een smakelijke vis met veel goede vetten en het is een goede vervanging voor[...]

Het was vis, vis en nog eens vis dat deze week op de bordjes lag in huize Eetplezier. Eerst aten we krrrrrrrokante lekkerbekjes. Met droge witte rijst, gewokte[...]

Ingrediënten 2 sjalotjes 2 eetlepels boter of margarine 2 dl witte wijn 1 bekertje crème fraîche (125 ml) 1 theelepel geraspte mierikswortel (potje) 1[...]

salade met bokkingmousse en garnaaltjes Eigenlijk wilde ik de vismousse met mierikswortel op smaak brengen. Maar ik had het niet in huis en daarom nam ik[...]

Na al het eten bij de Rollende Keukens besloten we s'avonds een salade te eten. Ik had nog een stukje gerookte zalm in de vriezer waar ik blokjes van sneed en[...]

Een maaltijd uit de Mathijs Maaltijdbox. Afgelopen maandag werd de box bezorgd, een doos vol mooie ingrediënten, drie maaltijden voor twee personen. Het is[...]

Vanavond van een rest gerookte makreel een voorgerecht gemaakt. 1 gerookte makreel boter 2 sjalotjes 2 dl witte wijn crème fraîche 1 theelepel geraspte[...]

Een maaltijd uit de Mathijs Maaltijdbox. Afgelopen maandag werd de box bezorgd, een doos vol mooie ingrediënten, drie maaltijden voor twee personen. Het is[...]

Lekker om gewoon te koken met de restjes die nog in de koelkast of vriezer liggen! Vandaag maakte ik een snelle aardappelsalade met gerookte makreel. Wat heb[...]

Het was vis, vis en nog eens vis dat deze week op de bordjes lag in huize Eetplezier. Eerst aten we krrrrrrrokante lekkerbekjes. Met droge witte rijst, gewokte[...]