Voorgerechten zonder zout nectarine bloem

voor 2 personen -1 beker linzen -5 bekers water -Stuk (runder of lams)schenkel -Grote winterpeen in blokjes -Een pastinaak in blokjes -Een witte wortel in[...]

Ingrediënten 150 g pandanrijst 1 stengel sereh (citroengras) 3 bosuitjes 150 g oesterzwammen 2 Shanghai paksoi (of 1 struik tah tsai) 500 ml[...]

Aspergesoep natuur, geserveerd met een toets van mosterd met absynth. Het wordt precies een beetje frisser, we krijgen zin in een warm soepje. Voorraad in de[...]

voor 4 personen 1 el olijfolie 3 preien, schoongemaakt, in schijfjes 6 teentjes knoflook, fijngehakt 1 rode paprika, ontpit, in blokjes 3 takjes basilicum[...]

Ingrediënten 250 g kruimige aardappels 3 bosuitjes (in ringetjes) 2 zakjes verse basilicum (a 15 g) 3 eetlepels croutons (kant-en-klaar) 15 g boter 2[...]

voor 4 personen 1 pompoen 1 teen knoflook 4 sjalotjes 1 el citroengras (potje van go-tan) 1 aardappel kokosmelk basilicum (doosje strooibaar uit de diepvries)[...]

voor 4 personen 200 gr Feta kaas (in blokjes) 1 Komkommer (in halve maantjes) 4 Trostomaten (in halve maantjes) 1 grote Zoete Witte Ui (in maantjes) 1 Paprika[...]

voor 8 personen 1 rode ui 2 teentjes knoflook 3 koolrabi`s 3 stronkjes witlof 200 gr. oesterzwammen kokosolie blikje kokosmelk a 400 ml herbamare[...]

Ingrediënten Porties : 16 1 baguette, in sneetjes 8 vleestomaten, in stukjes 1/2 bosje verse basilicum, fijngesneden 1/2 rode ui, fijngesneden[...]