Voorgerechten zonder chorizo papaya citroenblad

Ingrediënten Porties : 4 1 grote, rijpe meloen met groen vruchtvlees, circa 1,25 kg sap van 1 limoen stuk gember van 3,5 cm, geschild en geraspt 150 g[...]

Ingrediënten Porties : 4 400 gr oogmeloen, geschild en in dunne schijfjes 200 gr sint-jakobsschelpen, in dunne plakjes 2 limoenen, schil verwijderd en in[...]

Ingrediënten: - 1 kleine rode ui - 2 - 4 limoenen - 1,5 kilo zoete, rijpe watermeloen - 250 g feta - een bosje verse munt, gehakt - een bosje verse platte[...]

Hoe wonderlijk kan het lopen met het plaatsen van een recept. Met een vertraging van precies één maand post ik vandaag dit recept van deze heerlijke koude[...]

Een bbq is doorgaans met de nodige worsten, pensen en spek en de obligate sausjes een echte dikmaker. Daarom sluiten wij die graag af met een light dessertje[...]

Het is warm in Nederland, dus tijd voor salades. Wij aten vandaag deze: Wat heb je nodig? 2 zalmmoten ( visboer ); 3 trostomaten; Rucula; Restje sperziebonen ([...]

Vorige week nog eens het boek Easy Iceland van Dagný Rós ter hand genomen. Dat gebeurt trouwens regelmatig. Inmiddels steken de post-its, verwijzingen naar nog[...]

Salade met Rauwe Ham en Meloensalsa Meloen met hesp’ is een klassieker op de kaart met voorgerechtjes. Het zoete van de meloen en het zoute van de ham[...]

Misschien vind je de combinatie van meloen en komkommer een beetje raar, maar deze smaken gaan juist heel goed samen. Gebruik een rijpe, zoete meloen, zoals[...]

Watermeloen in een salade? Met radijs? Toegegeven, de combinatie klinkt een beetje vreemd maar dit recept is absoluut een aanrader. De salade is lekker fris en[...]

Witlof Salade met Gerookte Kipfilet Walnoten en Kerriedressing Deze heerlijke salade heb ik van internet De bron ben ik kwijt, dus mocht je weten van wie dit[...]

Watermeloen, Feta, Pistache zomers en fris Mevrouw Sigi en ik gaan wanneer we maar kunnen strandwaarts; onze pipokar slash buitenhuis staat daar gedurende het[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 kleine rode ui, zeer dun gesneden 30 ml rode wijnazijn 120 ml vers geperst sinaasappelsap 1 eetlepel geraspte sinaasappelschil[...]

voor 4 personen Ca. 600 a 700 gram witlof - 1 honing-meloen (cavaillon) - 30 gram pijnboompitten - 20 blaadjes munt - 5 a 6 eetlepels volle-melk of room - 3[...]