Voorgerechten zonder hacheevlees bosui

voor 4 personen 2 eetlepels boter 1 ui (fijngehakt) 1 bakje champignons (in vieren), 2 theelepels dille 1 eetlepel paprikapoeder 1 eetlepel sojasaus 2 kopjes[...]

Ingrediënten 1½ kg trostomaten (of romatomaten, goed rijp) 3 teentjes knoflook. (gepeld) 2 eetlepels balsamicoazijn 400 ml olijfolie extra vierge[...]

Ingrediënten 300 g pangasiusfilet ((zak 750 g, diepvries), ontdooid) 1 rode paprika (in stukken) 1 courgette (in dikke plakken) 4 el olijfolie 1 duopak[...]

Ingrediënten 225 g bloem 1 zakje bakpoeder 1 kleine rode paprika 50 g groene olijven (zonder pit en grof gehakt) chilipeper uit de molen 1 ei 4 el groene[...]

2 personen Ingrediënten: 2 rode paprika’s 2 gele paprika’s 10 romaatjes 10 groene asperges 5 artisjokkenharten ½ blikje ansjovis handje[...]

voor 4 personen 4 st. kippenbouten (ca. 1 Kg.) 2 st. kippenbouillontabletten 2 st. uien 1 st. groene paprika 3 st. vleestomaten 75 gr. rauwe ham 25 gr. boter[...]

voor 6 personen * 425 kastanjechampignons * 3 uien * 2 eetl olijfolie * 1 theel dille * 1 eetl paprikapoeder * 1 eetl sojasaus * 2 eetl boter * 3 eetl meel *[...]

voor 4 personen 400 g verse schelvis, kabeljauw of koolvis 400 g aardappelen, kruimige 2 dl melk of visbouillon (van een blokje) 2 eieren versgemalen peper en[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 el extra vergine olijfolie 1 ui, fijngesneden 500 g pompoen, geschild en in dobbelsteentjes (circa 675 g pompoen met schil) 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 theel. olijfolie 1 grote ui, fijngesneden 2 stengels bleekselderij, fijngesneden 1¼ theel. gedroogde tijm 2 wortelen, geschild[...]

Ingrediënten Porties : 6 3 plakjes magere bacon 1 eetl. olijfolie 1 grote ui, fijngesneden 225 g enigszins bloemige aardappelen, ongeschild, in blokjes[...]

Ingrediënten Porties : 4 1½ el zonnebloemolie 2 grote uien, in ringen gesneden 2 teentjes knoflook, fijngesneden 500 g magere biefstuk van de rug, zonder[...]

Ingrediënten Porties : 4 6 uien, in dunne ringen 40 gr boter 1 eetlepel witte bloem 1/2 theelepel zout 500 ml kippenbouillon 250 ml melk 125 ml extra[...]

voor 4 personen 1 fijngesnipperde ui, 1 eetl boter, 1 eetl bloem, 4 dl bouillon, 3 dl melk, 300 gram geraspte kaas, zout, paprikapoeder, scheutje sherry of[...]

Wortelsoep met gember Ook tijdens vakantie's kan ik het niet laten om in de keuken te staan. Niet alleen als een noodzakelijk iets, maar ook gewoon omdat ik[...]

Ingrediënten 125 g bloem 2 eieren 400 ml melk 100 g fijngesneden spinazie ((pak 450 g, diepvries), ontdooid) 50 g boter ½ bos bospeen 2 schaaltjes[...]