Voorgerechten zonder sukade sardine

250 gram kabeljauwfilet, 1-1 1/2 el rode currypasta, 1-2 el vissaus (nam pla), 1 ei, 1 el fijngesneden (eventueel Thaise) basilicum, geraspte schil van 1/2[...]

voor 4 personen VOOR VISKOEKJES: 600 g kabeljauwfilet 15 g verse koriander met stelen of wortel van koriander 1 rode peper, zonder zaden 1/2 t zout 1 ei 2 e[...]

Ingrediënten Porties : 8 280 ml kippenbouillon 175 gr ongekookte couscous 3 eetlepels extra virgin olijfolie 2 eetlepels vers limoensap 1 theelepel rode[...]

Ingrediënten Porties : 6 30 gr boter 2 eetlepels lente-ui, in plakjes 3 komkommers, geschild en in stukjes 75 ml rode wijnazijn 1 liter kippenbouillon[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 kipfilets 125 ml teriyaki marinadesaus 2 tomaten, ontdaan van de pitten en in kleine stukjes gesneden 75 gr ui, fijngesneden 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 rijpe avocado's, in blokjes gesneden 2 (400 gr) blikjes palmharten, snijd ze in 1 cm dikke plakken 2 hardgekookte eieren, fijn[...]

Ingrediënten Porties : 8 185 gram gerst 480 ml water 1/2 blik (425 gram) zwarte bonen, afgespoeld en uitgelekt 1/2 groene paprika, fijngesneden 1/2 rode[...]

voor 4 personen 3 vleestomaten, ontveld en ontpit 1/2 komkommer, geschild en ontpit 1 paprika, gegrild, ontpit en ontveld 1/2 rode ui, gesnipperd 2 el[...]

voor 4 personen 2 eetl. Zonnebloemolie 1 ui, fijngesneden 3 teentjes knoflook, uitgeperst 2 theel. gemalen komijn 1 theel. gemalen koriander 1/2 theel.[...]

Salade van doperwten, rode paprika, blokjes geitenkaas met koriander. Dressing: 1 el olijfolie, 1 el azijn. Tonijnsaus: klein uitje gesnipperd, 2 blikjes[...]

voor 3 personen 1/2-1 Puntpaprika 1 groene peper (geen paprika) 1 zoete witte ui Verse koriander 1 teentje knoflook 1 bosuitje 1 rode peper kikkererwten of[...]

Mevrouw S. heeft me alweer op de vingers getikt. Maar mijn dagen vullen zich op dit moment met zoveel andere bezigheden, dat mijn bijdrage aan m'n eigen blog[...]

Tomaten Salade van Louise Deze heerlijke tomatensalade is heerlijk bij...ja waar niet bij. En je kunt ermee expirimenteren. ik heb er blokjes avocado en[...]

Lichtroze, geel, diep oranje, felroze: deze salade begon met de fantastisch gekleurde “oerbieten” van de Landwinkel op Nieuw Slagmaat . In[...]