Voorgerechten zonder varkensfilet wortel courgette

Gisteravond maakte ik deze heerlijke salade voor 2 personen; ik heb hem lauwwarm gegeten, met linzen uit het kookvocht en de nog warme blokjes zoete aardappel.[...]

voor 6 personen DE BOUILLON: 1 runderschenkel stuk soepvlees (ca 750 gr) 4 runderbouillonblokjes 2 laurierblaadjes 2 takjes rozemarijn 6 takjes tijm 6 takjes[...]

voor 6 personen Knoflooksoep - 2 bollen knoflook, ongeveer 30 teentjes los - 150 ml olijfolie - 125 g mager spek in reepjes - 1 bloemige aardappel, in blokjes[...]

Uiensoep en de zomer van 1975 horen voor mij bij elkaar. Ik was toen 18 jaar, voor het eerst zonder mijn ouders op vakantie en verliefd :-)). De bestemming[...]

voor 6 personen Knoflooksoep - 2 bollen knoflook, ongeveer 30 teentjes los - 150 ml olijfolie - 125 g mager spek in reepjes - 1 bloemige aardappel, in blokjes[...]

Sorry. Ik heb jullie gisteren aan het schrikken gemaakt, geloof ik. Van diverse kanten kreeg ik verontruste tweets, mailtjes en reacties op mijn blog.[...]

Komkommer Soep Komkommer eten we doorgaans koud, maar de zachte groente is ook perfect geschikt om er soep van te maken. Als smaakmaker gebruikt Jeroen[...]

voor 4 personen 2 stuks verse kropsla 3 uien 1 teentje look 200 g kippengehakt 100 g gerookt spek (dikke sneetjes) 60 g Parmezaanse kaas (blokje) 100 g zachte[...]

Geïnspireerd door de blog van Nada uit het Midden-Oosten; in die regio worden linzen veel meer gegeten dan bij ons. Er stond een leuk recept op haar blog[...]

Sorry. Ik heb jullie gisteren aan het schrikken gemaakt, geloof ik. Van diverse kanten kreeg ik verontruste tweets, mailtjes en reacties op mijn blog.[...]

voor 4 personen 2 stuks verse kropsla 3 uien 1 teentje look 200 g kippengehakt 100 g gerookt spek (dikke sneetjes) 60 g Parmezaanse kaas (blokje) 100 g zachte[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 eetlepel olijfolie 1 sjalot, fijngehakt 1 kg verse tomaten, geschild en in blokjes gesneden 1 kg grote garnalen, schoongemaakt[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 liter groentebouillon 2 preien, alleen het witte gedeelte, in plakjes 4 middelgrote aardappelen, geschild en in blokjes[...]

voor 6 personen 1 kg gemengde vissoorten 2 eetlepels olijfolie 1 ui, gesnipperd 1 peen, in stukjes 1 prei, in stukjes 2 grote rijpe tomaten, in stukjes 1 rode[...]

voor 4 personen 1 el olijfolie 3 preien, schoongemaakt, in schijfjes 6 teentjes knoflook, fijngehakt 1 rode paprika, ontpit, in blokjes 3 takjes basilicum[...]

voor 6 personen Vocht van een kokosnoot 15 gr boter 1 grote ui, gesnipperd 1 grote aardappel, in blokjes 2 teentjes knoflook, gesnipperd 800 gr vruchtvlees[...]

Uiensoep en de zomer van 1975 horen voor mij bij elkaar. Ik was toen 18 jaar, voor het eerst zonder mijn ouders op vakantie en verliefd :-)). De bestemming was[...]