Voorgerechten met rode ui

Soep is wat mij betreft de ideale 'opmaker' (van restjes groente uit de koelkast) én 'opkikker' (van jezelf). Wanneer je de tijd neemt om zelf een héle goede[...]

Ingrediënten 1 ui 1 rode paprika 1 zak worteltjes (geschrapt, 300 g) 2 eetlepels zonnebloemolie 1 schaaltje kalkoenfiletreepjes (ca. 250 g) 1 pakje korma[...]

Ingrediënten 1 liter visbouillon (van tablet) 400 ml kokosmelk 1 rode peper 3 cm verse gember 2 rode uien 1 el lichtbruine basterdsuiker 250 g[...]

Ingrediënten 2 stengels sereh ½ kippenbouillontablet 150 g kipfilet 30 g kokos (gemalen) 3 eieren zout versgemalen zwarte peper 3 el olie 4[...]

Ingrediënten 2 el zonnebloemolie 1 grote ui (gesnipperd) 3 cm verse gember ((zakje 150 g), geschild) 1 teen knoflook 1 el bloem 1 blikje maiskorrels[...]

Al een lange tijd was ik opzoek naar de Thaise kokos vissoep die ik ooit ergens had gegeten. Een vissoep gebaseerd op de Tom Ka Kai (Thaise kokos kippensoep.)[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetlepel plantaardige olie 25g boter 1 teentje knoflook, gehakt 4 sjalotten, gehakt 2 kleine verse rode spaanse pepers, in[...]

Pittige tomatensoep Deze tomatensoep is ’s zomers de moeite waard om te maken. Lekker met mooie, rijpe tomaten. Misschien wel uit eigen tuin? Als je twee[...]

Met deze salade neem ik deel aan het Foodblogevent augustus 2011. De host voor de maand augustus is Robin . Op deze blog heb ik inmiddels alweer heerlijke[...]

Ingrediënten: - 2 eetlepels zonnebloemolie - 1 ui, gesnipperd - 1 stukje verse gember (ca 3 cm), fijngesneden - 1 teen knoflook, geperst - 1 eetlepel bloem -[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 blik (225 gram) ananasstukjes, bewaar het sap 100 gram quinoa 100 gram linzen snufje zout en versgemalen zwarte peper naar[...]

Ik had weer eens zin in een lekkere Thaise curry. Dit keer werd het een recept voor Thaise curry met kip, sperziebonen en kokos . Bij de curry maak ik een[...]

Ingrediënten 1 struik paksoi 300 g pangasiusfilets 1 rode ui 200 ml kokosmelk 250 g eiernoedels 2 el sojasaus 2 el olie zet alles op mijn lijst Handig[...]

Ingrediënten 1 rode peper 1 zakje verse koriander 1 ui 1 teentje knoflook 1 limoen 1 eetlepel olie 2 theelepels laos 1 blik kokosmelk (400 ml) 250 g[...]

Het is met de tomaten net als met de courgettes, altijd opzoek naar nieuwe recepten. Het begint altijd rustig maar opeens kun je het niet meer be-eten.[...]