Voorgerechten zonder paprika

Eerder deze week schreef ik in mijn blog “Valentijnsdag” over mijn nieuwste culinaire obsessie (http://evaverwondert.blogspot.com/): Het kookboek[...]

Ingrediënten Porties : 8 350 gr verse broccoliroosjes 1 kleine rode uit, zeer fijngesneden 3 eetlepels rozijnen 2 eetlepels zonnebloempitten 4 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 4 450 g zoete aardappelen, geschild, overlangs in vieren gesneden en vervolgens in plakjes van 1¼ cm dik 3 eetl. + 1 theel.[...]

voor 4 personen 75 gram gemengde sla - 24 walnoten - 1 eetlepel honing - 200 gram gerookte reeham of rauwe ham in hele dunne plakjes - 50 gram gele rozijnen -[...]

voor 4 personen 1 bos bleekselderij, 1 appel, klein blikje ananasschijven/stukjes, 50 g rozijnen, 2 el zilveruitjes, stukje kaas, eventueel walnoten. Voor de[...]

Ingrediënten: - 250 g quinoa - zout / peper - 250 g gemengde gedroogde vruchten, bv cranberries, gele en blauwe rozijnen en abrikozen - 150 g gemengde zaden[...]

Ingrediënten: - 250 g quinoa - zout / peper - 250 g gemengde gedroogde vruchten, bv cranberries, gele en blauwe rozijnen en abrikozen - 150 g gemengde zaden[...]

voor 4 personen 150 gr. couscous (grove variant) 3 kropjes little Jam (mini blad romainsla) 5 pruimen 1 kaki (Fruit) 50 gram rozijnen 1 rode ui 4 eetl.[...]

Heerlijk te maken van een restje rode kool. Ingredienten: ( 1 persoon) rode kool ongeveer 75 gram walnotenolie azijn mosterd stevia grof gehakte walnoten[...]

Hoi! Gisteravond heb ik de eerste barbecue van dit jaar mogen meemaken! Heerlijk! Vier vrouwen en helemaal zelf een echte grotemensenbarbecue aangekregen. Bij[...]

Salades... In de zomer kan ik er geen genoeg van krijgen en probeer ik iedere keer weer andere varianten uit. Er zijn zoveel soorten groente waar je mee kunt[...]

Wat een heerlijk weertje is het toch! In mijn tuin heb ik het zonnescherm uitgeklapt en de parasol opgezet want anders is het echt veel te heet! Mijn jongste[...]

De drukke weken voor kerst vragen om snelle, eenvoudige gerechtjes. Deze salade voldoet prima als avondmaaltijd, in combinatie met soep en wat brood. Voor 2[...]

Couscous is zo'n fijn gerecht als je weinig tijd of zin hebt om te koken. Het is super snel klaar, voedzaam en je kan er goed mee variëren. Deze couscous[...]

Herfstsalade van broccoli Wist je dat je ook in de herfst heerlijk kunt genieten van een salade? Door het gebruik van groenten als basis krijg je ineens een[...]

Ingrediënten 70 g pecannoten (bakje 70 g) 150 g baconreepjes (bakje 150 g) 2 kroppen radicchio 75 g rucola 150 g dadels (zakje 250 g) 125 g geitenkaas[...]