Voorgerechten zonder hacheevlees

voor 4 personen 500 g kabeljauwfilet - 500 g aardappelpuree - 75 g paneermeel - 150 g melkerijboter - 1 eetlepel gehakte peterselie - 1 l court-bouillon[...]

Ingrediënten 2 rode uien ((biologisch) gepeld) 3 trostomaten (biologisch) 6 eetlepels olijfolie (biologisch) 2 eetlepels witte wijnazijn (biologisch) 1[...]

Sinterklaas is nu echt het land uit en dus mogen we het er over hebben: Kerst! Al eerder vroeg ik jullie via een enquête welke gerechten jullie in deze periode[...]

Wat is het verschil tussen een gemengde salade en tussen een niet gemengde salade? Iedereen schept op wat hij/zij lekker vindt en geen opgetrokken neuzen van[...]

Suiker detox Ken je dat boek waar je in een paar weken tijd een suikerverslaving afleert? Je krijgt ook tips & recepten om veel minder koolhydraten te[...]

Deze salade van aardappel en avocado geïnspireerd op een recept van Jamie Oliver is super simpel om te maken maar bijzonder smaakvol en voedzaam. Ik ben dol op[...]

Ingrediënten 1 kg vastkokende aardappelen (schoongeboend) 1 pak sperziebonen (450 g, diepvries) 1 pakje gerookte haringfilet (naturel (200 g)) 1 tl[...]

Ingrediënten 500 g aardappels (vastkokend, geschild en in blokjes) 6 eetlepels olijfolie 2 eetlepels witte-wijnazijn 2 eetlepels verse bieslook[...]

Ingrediënten 750 g vastkokende aardappels 1 schaal gekookte bieten (500 g) 7 eetlepels olie 3 eetlepels rode-wijnazijn 3 augurken 100 g ontbijtspek 200 g[...]

Deze week had ik trek in een zomerse salade. Vraag me niet hoe ik daarbij kwam want de weersomstandigheden gaven er niet bepaald aanleiding toe. Anyways, ik[...]

Ingrediënten 1 duopak krieltjes (à 700 g) 250 g peultjes 1 ui 1 doosje cherrytomaatjes (250 g) 200 g pittige oude kaas (stukje) 5 eetlepels vinaigrette[...]

Dit keer een klassieker, de salade Niçoise. Ik heb het hele internet afgestruind en nog wat kookboeken geraadpleegd voor het originele recept, helaas niet[...]

Het beste aan deze maaltijdsalade is zonder twijfel de eenvoud. Het aantal ingrediënten is beperkt, waardoor je goed de verschillende smaken kunt[...]

Sinterklaas is nu echt het land uit en dus mogen we het er over hebben: Kerst! Al eerder vroeg ik jullie via een enquête welke gerechten jullie in deze periode[...]

voor 4 personen Plm. 300 gram gekookte rode bietjes - 75 gram veldsla - - 40 gram gepelde walnoten - 2 eetlepels gerookte spekreepjes of 8 plakjes mager[...]

Soms mag een salade al eens wat luxueuzer zijn en dan vissen we scampi's uit de vriezer. ingrediënten veldsla rucola witloof scampi's seranoham of ontbijtspek[...]

Wat is het verschil tussen een gemengde salade en tussen een niet gemengde salade? Iedereen schept op wat hij/zij lekker vindt en geen opgetrokken neuzen van[...]