Voorgerechten zonder oregano

voor 4 personen 300 gr. kabeljauwfilet 1 limoen 2 eetlepes rode currypasta (pot a 225 gram, Thai Kitchen bij Albert Heyn) 5 eetlepels bloem 1 middelgroot ei 1[...]

Ow, ow... Als ik niet weet wat ik moet maken voor het avondeten, of als ik weet dat het een drukke week word (zodat ik lekker veel overhoud voor de dag erna of[...]

voor 4 personen 400 g verse schelvis, kabeljauw of koolvis 400 g aardappelen, kruimige 2 dl melk of visbouillon (van een blokje) 2 eieren versgemalen peper en[...]

Ingrediënten: - 500 g aardappelpuree - een blikje zalm (418 g) - 150 gram doperwten, uit de diepvries - handvol munt - 1 el tartarsaus - 3 el bloem - 3 el[...]

Ingrediënten: - 2 eetlepels zonnebloemolie - 1 ui, gesnipperd - 1 stukje verse gember (ca 3 cm), fijngesneden - 1 teen knoflook, geperst - 1 eetlepel bloem -[...]

Ingrediënten 2 el zonnebloemolie 1 grote ui (gesnipperd) 3 cm verse gember ((zakje 150 g), geschild) 1 teen knoflook 1 el bloem 1 blikje maiskorrels[...]

Ingrediënten 300 g kabeljauwfilet 1 limoen 2 eetlepels rode currypasta (pot à 225 g Thai Kitchen) 5 eetlepels bloem 1 ei (middel groot) 1 eetlepel[...]

Ingrediënten 3 blikjes krab ((a 170 g),) 20 g boter 70 g bloem 100 ml melk 1 citroen (uitgeperst) 30 g paneermeel 1 bakje verse koriander ((15 g), blad[...]

Ingrediënten 2 el bloem 2 el griesmeel (pak 500 g) 2 tl kruidenmix cajun (busje 90 g) 1 bakje ijsgarnalen (125 g) 100 ml zonnebloemolie 1 kropje baby[...]

Hoi! Als ik iets lekker vind, is het wel worteltaart, of worteltjestaart of carrot cake. Tot een tijdje geleden kende ik het alleen van die slechte mop, totdat[...]

Heb ik jullie ooit al verteld dat ik in love ben met worteltjestaart, ook wel bekend als carrotcake? Bij deze. Maar na al die worteltaarten die ik al gemaakt[...]

Ingrediënten: - 2 eetlepels zonnebloemolie - 1 ui, gesnipperd - 1 stukje verse gember (ca 3 cm), fijngesneden - 1 teen knoflook, geperst - 1 eetlepel bloem - 1[...]

voor 4 personen 100 gram magere spekblokjes of vetspek (heb ik gebruikt) 500 gram wildpoulet (bijvoorbeeld eend, haas, wild zwijn) 2 sjalotjes of 1 ui 1[...]

Voor de vulling: 6-7 sjalotjes 2 teentjes knoflook 2-3 eetlepels olijf- of zonnebloemolie 1/8 liter vis- of kippenbouillon (van tablet mag) 100 g gepelde[...]

voor 4 personen 225 g gekookte garnalen 175 g witte visfilet (kabeljauw, wijting of tong) 4 el olijfolie 3 el fijngesneden koriander, wat toefjes voor de[...]