Voorgerechten zonder appel

Ingrediënten Porties : 4 1/2 rode paprika, klein gesneden 200 gr augurken 750 gr vleestomaten, zonder vel en pitjes 4 plakken witbrood, zonder korst en[...]

Ingrediënten: - 1 kip (of 4 kippenpoten) - 2 uien, in vieren gesneden - 1 tl kaneel - ½ tl piment - ¼ tl gemalen kardemon - zout en peper - sap van[...]

Tijdens de Iglo workshop een tijd geleden, heb ik deze heerlijke spinaziesoep gemaakt. Ik had nooit eerder spinaziesoep gegeten, maar het is erg lekker![...]

Het maakt niet uit in welk deel van de wereld je bent, bijna overal kom je heerlijke pasteitjes tegen die gevuld zijn met vlees, vis of groenten. Deze variant[...]

voor 8 personen 5 sjalotten. 1000 gr witte uien-in ringen gesneden. 40 gr boter. 3 L bouillon van 6 runderbouillontabletten. 1 eidooier. 3 el bloem. 4 tenen[...]

voor 4 personen - 350 gr. uien (in ringen gesneden) - 75 gr. boter - 30 gr. bloem - zout en peper, versgemalen - 1,5 liter bouillon - 300 gr. Gruyere (150 gr.[...]

voor 4 personen 400 g kalkoenfilet 1 courgette 2 uien 1 pot vleesfond (380 ml, AH) 5 plakjes bladerdeeg 50 g bloem 1 dl magere Bulgaarse yoghurt (a 5 dl,[...]

voor 6 personen 900 gram pompoenvlees 2 liter visbouillon 2 uien 2 teentjes knoflook peper en zout /- 800 gram stevige vis, zoals, kabelauw, zalm, zeewolf.[...]

voor 4 personen 4 uien 1/2 theelepel kerrie 4 eetlepels olie 2 eetlepels bloem 1 liter water 2 bouillontabletten 1 dl. citroensap 1 eetlepel[...]

een kip (evt. kipfilet) 2 kopjes ketan(rijste)meel 2 eieren zout naar smaak 1 lepel djienten 5 schijfjes laos 4 teentjes knoflook 3 lepels fijngesneden uien 1[...]

voor 8 personen 5 sjalotten. 1000 gr witte uien-in ringen gesneden. 40 gr boter. 3 L bouillon van 6 runderbouillontabletten. 1 eidooier. 3 el bloem. 4 tenen[...]

voor 4 personen - 350 gr. uien (in ringen gesneden) - 75 gr. boter - 30 gr. bloem - zout en peper, versgemalen - 1,5 liter bouillon - 300 gr. Gruyere (150 gr.[...]

voor 6 personen 900 gram pompoenvlees 2 liter visbouillon 2 uien 2 teentjes knoflook peper en zout /- 800 gram stevige vis, zoals, kabelauw, zalm, zeewolf.[...]