Voorgerechten zonder linzen bloemkool

Ingrediënten Porties : 6 500 gr yoghurt 2 komkommers 350 ml karnemelk 2 teentjes knoflook kleine handvol verse muntblaadjes 1 klein bosje platte[...]

voor 6 personen 1 grote courgette of vier kleinere exemplaren, rond of lang maakt niet uit. 3 Bouillonblokjes (rund of groente) of Fond (in poedervorm of in[...]

voor 4 personen 150 gr. geraspte aardappels, 150 gr. fijngesneden prei, snufje tijm, 750 ml. kippenbouillon (blokje), slagroom of koffieroom Hulpmiddelen[...]

Ingrediënten Porties : 1 1 tomaat stukje ui stukje wortel 10 gr boter ½ blikje tomatenpuree 10 gr bloem 250 ml water ½ bouillonblokje 1 laurierblaadje 3[...]

Ik ben vandaag eigenlijk best wel flink bezig, al zeg ik het zelf. Als ontbijt nam ik een appel, in kleine stukjes gesneden en gemengd met wat plantaardige[...]

Dit heb je nodig: Voor het deeg: 200 gram bloem; 7 eetlepels zonnenbloemolie; 1/2 koffielepel zout; water. Voor de vulling: 500 gram verse spinazie; 1[...]

400 gram pompoen; 300 gram wortelen; 200 gram courgettes; 200 gram meiknolletjes; 1 ui; 1 kippenbouillonblokje; 2 eetlepels olijfolie; 1 koffielepel "ras el[...]

voor 1 personen * 300 g aardappelen * 1 rode paprika * 200 g witte asperges (uit blik) * 75 g doperwten uit blik * 1 eetlepel zure room * 1 koffielepel grove[...]

Visfumet voor de bouillon 5 l : 2 kg graten en koppen van vis (bij voorkeur tong, tarbot, of griet). 50 g boter 5 l water 1 fles droge witte wijn = kg uien <[...]

Ingrediënten 150 g pandanrijst 1 stengel sereh (citroengras) 3 bosuitjes 150 g oesterzwammen 2 Shanghai paksoi (of 1 struik tah tsai) 500 ml[...]

voor 4 personen 500 g witte asperges 750 ml groentebouillon 1 eetlepel Alpro Margarine 1 ui 1 theelepel saffraandraadjes Peper Zeezout 250 ml Alpro Cuisine[...]