Voorgerechten zonder gerookte kip citroen

voor 4 personen 1 potje gemarineerde artisjokken (liefst van Sacla - 1 bolletje mozzarella (liefst buffelmozzarella) - 2 eetlepels in reepjes gesneden[...]

Ingrediënten Porties : 8 170 gr artisjokhart uit blik, uitgelekt en in stukjes 80 gr geraspte pecorino of Grana Padano kaas 1 kleine rode ui,[...]

Ingrediënten Porties : 4 750 g kleine nieuwe aardappelen, geschrapt 1 blik artisjokharten in pekel of water, circa 400 g, uitgelekt en gespoeld 2 el[...]

Ingrediënten Porties : 8 10 middelgrote rode aardappelen, in blokjes gesneden 1 kleine ui, fijngehakt 100 gr geroosterde rode paprika in blokjes gesneden[...]

Ingrediënten Porties : 8 2 blikjes artisjokhartjes 15 gr. fijngesnipperde sjalot 60 cc. olijfolie 30 cc. pompoenpitolie of andere notenolie 30 cc.[...]

Ingrediënten Porties : 10 225 gram salami, in hapklare stukjes gesneden 225 gram sopressata of andere harde salami, in hapklare stukjes gesneden 225 gram[...]

Het lijkt alsof het in de keuken van Johanna een paar maanden rustig geweest is. Op mijn blog wel, maar in de keuken zelf niet. Het koken, eten en drinken[...]

voor 6 personen 250 ml kippenbouillon 1 Spanse ui, gesnipperd 2 teentjes knoflook, uitgeperst 2 stengels bleekselderij, fijngehakt zout en versgemalen peper 2[...]

Het is heerlijk zomerweer deze week en daarom krijg ik zin in een maaltijdsalade. Van salade Niçoise bestaan vele recepten, ik heb een combinatie gemaakt van[...]

2 personen Ingrediënten: 2 rode paprika’s 2 gele paprika’s 10 romaatjes 10 groene asperges 5 artisjokkenharten ½ blikje ansjovis handje[...]

Ingrediënten 1 ciabatta (brood) 4 el olijfolie 1 teen knoflook (gehalveerd) 1 blik artisjokharten ((400 g), uitgelekt) 1 tl oregano ½ potje[...]

Ingrediënten 2 el olijfolie 1 ui (in ringen) 1 rode paprika (in lange reepjes) 450 g aardappelschijfjes (voorgekookt) 1 blikje tomatenpuree (70 g) 200 g[...]

Ingrediënten 8 eetlepels olijfolie 1 duopak krieltjes (700 g) 1 courgette 2 teentjes knoflook 6 tasty tom trostomaten 1 potje gemarineerde artisjokharten[...]

Ingrediënten 2 tenen knoflook 2 roma tomaten ((bak 750 g), in stukjes) 4 el olijfolie 1 blik artisjokharten ((400 g), uitgelekt en in stukken) 2 tl[...]

Ingrediënten 1 schaaltje haricots verts (150 g) 4 eieren 3 el semi-zongedroogde tomaten (potje 295 ml) 1 blikje artisjokharten ((400 g), uitgelekt) 1[...]

Ingrediënten 150 g gemarineerde artisjokharten (potje 295 g) 40 g rucola 2 schalen dungesneden carpaccio met pecorino en truffeldressing (schaal 123 g)[...]