Voorgerechten zonder heilbot

voor 4 personen 3 st Handsinaasappels, schoongeboend 2 tl Mosterd 3 el Olijfolie extra vierge 300 gr Gemenge sla 3 el Kappertjes 1 st Rode ui, in ringen 1[...]

1 eetlepel vloeibare honing 1 dl rode port 3 verse vijgen 3 ciabattinas (voorgebakken) 1 zakje rucolasla (30 g) 200 g stilton (kaas), in plakjes (versgemalen)[...]

Pompoensoep: de herfst in een kom! In de zomer eet je rijpe zoete aardbeien, sappige kersen en zon gestoofde tomaten. Dorst les je met een schijf verfrissende[...]

Ingrediënten 4 verse vijgen 2 eetlepels honing mespunt gemalen kardemom 2 eetlepels rode-wijnazijn 1/2 theelepels grove mosterd 4 eetlepels[...]

Ingrediënten 1 eetlepel vloeibare honing 1 dl rode port 3 verse vijgen 3 ciabattina's (voorgebakken) 1 zakje rucolasla (30 g) 200 g stilton (kaas) (in[...]

Vorig jaar vierden wij onze vakantie in Italië. We verbleven een week in het schattige dorpje Capranica, dicht gelegen bij Rome, waar we in een heel mooi huis[...]

Hoe bereid je het beste gans ? Pak een ruime pan en doe hier de gans in. Vul de pan met veel water en druk de gans met een steen onder water. Kook de gans[...]

Pompoensoep: de herfst in een kom! In de zomer eet je rijpe zoete aardbeien, sappige kersen en zon gestoofde tomaten. Dorst les je met een schijf verfrissende[...]

Hoe bereid je het beste gans ? Pak een ruime pan en doe hier de gans in. Vul de pan met veel water en druk de gans met een steen onder water. Kook de gans[...]

voor 4 personen 4 verse vijgen 2 eetlepels honing mespunt gemalen kardemon 2 eetlepels rode-wijnazijn 1/2 theelepel grove mosterd 4 eetlepels (walnoten)olie 1[...]

Met oog op de feestdagen is het tijd geworden om na te denken over welke lekkere hapjes er op tafel gaan komen. Ik ben gek op crostini...waarom? Je kunt hier[...]