Voorgerechten zonder spruitjes

Binnenkort een feestje of ben je nog op zoek naar een voorafje bij een diner? Denk dan eens aan bruschetta’s! Bruschetta’s zijn sneetjes gegrild[...]

Ingrediënten 3 sjalotten 3 stengels bleekselderij 1 winterwortel 3 eetlepels zonnebloemolie 100 g risottorijst 1 zakje ossenstaartsoep (64 g) 1 bakje[...]

I love my salads! Zodra het voorjaar serieuze vormen aanneemt, dan ga ik los. Met salades dus. Het aantrekkelijke van salades is dat je eindeloos kunt variëren[...]

voor 4 personen SALADE: 350 gram gesneden rosbief zak Rucola Melange Parmezaanse kaas Bakje cherrytomaatjes Komkommer DRESSING: 3 el. Balsamico azijn 2 tl.[...]

voor 4 personen 300 gram mager mals rundvlees (bijvoorbeeld ossehaas of rosbief), zeer dun gesneden, 300 gram champignons in dunne plakken, zout, peper, 5[...]