Voorgerechten

Boerenkool is een echte wintergroente die verwerkt wordt in menige stoemp met rookworst, vooral bij onze noorderburen. De kool met zijn donkergroene krullende[...]

Een maaltijd slaatje met veel verse groentjes, daar zijn we in Casa Latti altijd voor te vinden. Eigenlijk valt er weinig over te vertellen, zowel de kleuren[...]

Volgens Jamie is dit een briljante salade en ik kan het alleen maar beamen! Dit slaatje heeft de perfecte match aan smaken! Typisch voor aardperen is het wat[...]

Je kent ongetwijfeld dat verliefd gevoel, je bent samen en je kunt de wereld aan. Ik had dit heerlijke gevoel vandaag toen ik samen met de echtgenoot wandelde[...]

GEEL! Op de achtergrond dartelen de Beatles... We all live in a Yellow submarine ... Als ik over een gazpacho spreek, ga je waarschijnlijk denken aan de[...]

Vorig jaar maakte ik een soep met het blad van de rode biet. Het receptje kan je terugvinden op mijn blog bij 'soepen'. Daarvoor heb je wel de zomerbietjes[...]

Dit was mijn allereerste receptje op mijn blog. Ik won er overigens een mooie prijs mee bij Zesta! Gazpacho! De klassieke koude Spaanse tomatensoep.[...]

Saláta me psités piperiés! Paprika's komen ruim aan bod in de Griekse keuken en mogen in deze reeks dus zeker niet ontbreken . Vandaag verwerk ik ze in een[...]