Voorgerechten - Met fruit

Ingrediënten ½ komkommer 3 bosuitjes 1 limoen 1 zakje verse koriander (15 g) 4 eetlepels oosterse roerbakolie zout en (versgemalen) peper 1 zakje[...]

Ingrediënten 1½ kippenbouillontablet 1 rode peper 1 stengel citroengras 125 g roze garnalen (op kamertemperatuur) 75 g verse spinazie (blaadjes) 2[...]

Ingrediënten 2 kroppen babyromainesla 6 bosuitjes 200 g tuinbonen (diepvries) 350 ml groentebouillon (van tablet) 1 el bloem 25 g boter 200 g tuinerwten[...]

Ingrediënten 1 kleine ui 1 krop ijsbergsla 1 bakje verse ananas (stukjes (250 g)) 2 eetlepels olijfolie ½ theelepel kerriepoeder 1 eetlepel azijn 1[...]

Ingrediënten 2 struikjes Shanghai paksoi 1 stuk rettich (van 8 cm) 2 sweet bites (oranje minipaprika's) 2 bolletjes stemgember 1 eetlepel gembersiroop[...]

Ingrediënten 1 zak gemengde friséesla (200 g) 5 eetlepels olijfolie 2 eetlepels frambozenazijn (fles a 250 ml) zout en peper 8 pitloze druiven 300 g[...]

Ingrediënten 1 ui 1 rode paprika 1 zak worteltjes (geschrapt, 300 g) 2 eetlepels zonnebloemolie 1 schaaltje kalkoenfiletreepjes (ca. 250 g) 1 pakje korma[...]

Ingrediënten 500 g aardappels (vastkokend, geschild en in blokjes) 6 eetlepels olijfolie 2 eetlepels witte-wijnazijn 2 eetlepels verse bieslook[...]

Ingrediënten 1 komkommer (geschild) 2 gele paprika's (in stukken gesneden) 2 pakjes tomatensaus (tomato frito, a 350 g) 1 teen knoflook (gepeld) 6 el[...]

Ingrediënten 6 el olijfolie 2 el citroensap zout en versgemalen zwarte peper 12 zwarte olijven zonder pit 2 rijpe avocado's 1 zak waterkers (75 g) 2[...]

Ingrediënten 600 g vastkokende aardappels zout 1 prei 10 cocktailaugurken (zuur) 1 grote appel 1 bekertje zure room (125 ml) 1 eetlepel mosterd 1 zakje[...]

Ingrediënten 150 g groene olijven zonder pit 1 teen knoflook 2 eetlepels citroensap 3 eetlepels olijfolie versgemalen zwarte peper 8 plakjes stokbrood 2[...]

Ingrediënten 500 g krieltjes 100 g groene aspergetips 100 g zeekraal (bakje) 1 citroen 15 g dille (bakje) 1 tl dijonmosterd 3 el olijfolie 100 g[...]

Ingrediënten 2 kg aardappels (vastkokend) 1 citroen (geperst) 1 el grove mosterd 100 ml olijfolie extra vierge (met citroenaroma (fles 250 ml)) 2 el[...]

Ingrediënten 600 g zeewolffilet 2 eetlepels citroensap 75 ml volle yoghurt 1 eetlepel milde Indiase currypasta (pot) 3 eetlepels kokos (gemalen) 2[...]