Voorgerechten - Met groenten

voor 4 personen 1 pompoen (1 kilo) 1 winterpeen (250 gram) 2 grote uien 3 eetlepels olijfolie 2 teentjes knoflook 1 theelepel komijnzaad 2 laurierblaadjes 1[...]

voor 4 personen Vinaigrette: 2 el rodewijnazijn 2 el olijfolie 240 g kipfilet, in reepjes 1 el olijfolie 250 g penne, bereid volgens de aanwijzingen op de[...]

voor 2 personen 250 gram gorgonzola 80 gram pijnboompitjes geroosterd in koekenpan 75 gr veldsla halve krop eikenbladsla 250 gr pitloze blauwe druiven,[...]

voor 4 personen 5oo gram broccoli 1 liter kippenbouillon/groentebouillon 1 el bloem 1 tl gedroogde basilicum of 1 kleine el verse basilicum 1 ui 1 el olie[...]

voor 4 personen 4 dikke plakken bakbloedworst 400 gr. rucola, gewassen olijfolie grof zeezout pijnboompitten peper uit de molen Voorbereiding Was de rucola.[...]

voor 4 personen 1 kropje frisée sla, 200 gr.babysla, 3 gr. Romatomaten, halve komkommer, halve rode paprika, halve oranje paprika, 100 gram olijven in[...]

voor 4 personen 150 gr. geraspte aardappels, 150 gr. fijngesneden prei, snufje tijm, 750 ml. kippenbouillon (blokje), slagroom of koffieroom Hulpmiddelen[...]

voor 4 personen 3 vleestomaten, ontveld en ontpit 1/2 komkommer, geschild en ontpit 1 paprika, gegrild, ontpit en ontveld 1/2 rode ui, gesnipperd 2 el[...]

voor 4 personen 1 grote aardappel 5 wortelen 1 ui 3 preien 1 eetlepel Alpro Margarine 1,5 l water Sap van 1 sinaasappel 2 eetlepels groentebouillon 100 ml[...]

voor 4 personen 750 gr. schone visfilet (kabbeljauw, schelvis of wijting), 250 gr. aardappels, 2 eidooiers, paneermeel, 1 eetl. gehakte peterselie, 1 eetl.[...]

voor 4 personen 1 kg krieltjes in schil, gewassen 2 l groentenbouillom 1/2 bos peterselie met steel 3 takjes dragon zonder steel 4 teentjes knoflook 12-15 el[...]

voor 4 personen Paar kleine worteltjes 1 grote biet 1 grote zoete aardappel stukje pompoen Couscous 1 limoen bosje verse munt Voorbereiding Was en snijd alle[...]

voor 4 personen 1 middelgrote pompoen (schoongemaakt en in stukjes), blik linzen, 2 liter warme kippen- of groentebouillon, 1 grote gesnipperde ui, 2 teentjes[...]

voor 4 personen 500 gram prei 1 ui 100 gram kippenlevers 20 gram boter 1 l kippenbouillon 4 stuks kippenbouten met vel 2 laurierblaadjes 12 pruimen, pitloze 1[...]

voor 6 personen 1 venkelknol 6 wortels 1,5 l tuinkruidenbouillon 2 EL Harissa 200 gr. israelische couscous peper & zout olijfolie Hulpmiddelen Een soeppan[...]