Soepen - Vegetarisch

Er zijn een paar succesnummers bij ons thuis qua eten. Deze veranderen naarmate de kinderen ouder worden, maar sommige gerechten blijven altijd favoriet.[...]

Al een lange tijd was ik opzoek naar de Thaise kokos vissoep die ik ooit ergens had gegeten. Een vissoep gebaseerd op de Tom Ka Kai (Thaise kokos kippensoep.)[...]

Ingrediënten: 2 eetlepels olie 1 eetlepel bloem 1 liter tomatensap zout suiker halve ui een handvol pasta letters klein stukje selderij Maak van de olie en[...]

Ingrediënten: 40 dkg groene erwten 4 takjes van jonge wortelen 1 takje pastinaak 1 kleine ui 1/2 dl olie 1 eetlepel bloem Hongaarse paprikapoeder zout gemalen[...]

Een paar dagen later dan gepland, maar nu staat het receptje voor deze heerlijke pompoensoep eindelijk online. Een goede timing want het is morgen Halloween![...]

Ik hou van weekend pannen soep. Je hebt altijd iets in huis als er onverwacht visite komt. En je tovert snel iets lekkers en gezonds op tafel voor iedereen die[...]

Zomerse temperaturen of niet, een soepje gaat er hier altijd wel in! De zijden tofu maakt deze soep heerlijk zacht en romig. Ingrediënten voor 4 koppen soep:[...]

Als je plotseling vreselijk veel trek krijgt in pompoensoep en je hebt toevallig van alles in huis, maar géén pompoen, dan biedt deze soep uitkomst. Het is[...]

Soms bevindt je lichaam zich ergens eind 2013, maar verblijft je geest midden jaren zeventig. De Britt’s en Ymke’s van vandaag noemen dat[...]

Bladerend door het handboek Oven van Karin , kwam ik dit recept van paddenstoelensoep met een dakje van bladerdeeg tegen. Alles in huis ervoor, behalve het[...]

Misverstanden zijn er om de wereld uit te worden geholpen. Wie denkt dat je een smakelijke uiensoep maakt door even snel wat van die knollen aan te bakken, om[...]

Volgens de ayur-vedische denkbeelden ben ik een Vata-type. Nu ben ik nogal pragmatisch ingesteld en als zodanig het ik het niet zo begrepen op zweverige[...]

In onze kantine zijn de soepen te mager gevuld naar mijn smaak. Ik moet soms de groenten zoeken in de tomaat/groentesoep. Dan kan ik het beter thuis maken, met[...]

 We zijn aan onze laatste pompoen begonnen en daarmee is de oogst van vorig jaar toch echt helemaal op. De laatste pompoen was[...]

Afgelopen weekend was het behoorlijk herfstweer; storm, regen en onweer, alles is voorbij gekomen. Gelukkig hier en daar ook een klein zonnetje. Op het strand[...]