Soepen - Vegetarisch

Zoete aardappelen en ik, dat is zo'n beetje een haat - liefde verhouding. Ik eet ze wel eens graag maar niet te veel, 1 keer om de zoveel maanden is voldoende.[...]

Hallo daar! Ik weet niet hoe het is gebeurd, maar mijn koelkast ligt, of inmiddels lag, stampvol met paprika's. Geen idee waar ze allemaal vandaan kwamen, maar[...]

Een verschil met de gangbare courgettesoep is dat de courgettes eerst een half uurtje gesmoord worden. Ingrediënten 1 kg middelgrote courgettes, geschild 2[...]

Ons jongetje, Chawin, vindt deze pompoenen soep met stukjes pompoenen ook lekker. Doordat een paar Thaise vrienden dit receptje hebben gevraagd, heb ik het[...]

Laatst was ik in een kledingwinkel, Persoonlijk vind ik het een hele leuke winkel en ik neem er graag even een kijkje. Naast kleding wordt ook wat[...]

Gisteravond Speltbrood gebakken van Kollenberger Speltmeel! Wat is het toch een ontspannende bezigheid! Zeker 20 minuten met de hand kneden dus mijn[...]

Het is weer vrijdag en dat betekend soep dag. Deze keer een meer Hollandse soep die de meeste mensen wel lusten. Tomatensoep is er in allerlei verschillende[...]

Pompoensoep: de herfst in een kom! In de zomer eet je rijpe zoete aardbeien, sappige kersen en zon gestoofde tomaten. Dorst les je met een schijf verfrissende[...]

Ingrediënten: 300 gr kikkerkerwten, een nacht geweekt in koud water 3 teentjes knoflook, gepeld, waarvan 2 fijngehakt bosje salie 3 el olijfolie plus wat extra[...]

Het lijkt er qua kleur misschien op, maar dit is geen pompoensoep. Het is soep van gele spliterwten en zoete aardappel. Het heeft niets te maken met de[...]

Soep is altijd goed. Vooral wanneer het herfst wordt en iedereen verkouden is. Deze linzensoep is makkelijk te maken, budget vriendelijk en voedzaam. De[...]

Jeanne`s Groentesoep Groentesoep is altijd lekker. En iedereen heeft wel een favoriet reept ervan De lekkerste vind ik toch mijn eigen brouwsel.... Gemaakt op[...]

Had weer erge trek in veel groenten. Zeker in dit seizoen kan je niet genoeg vitamientjes, mineralen en spoorelementen tot je nemen, vind ik. Gisteravond na[...]

Zoals beloofd vandaag het recept van de pittige paprika-broccolisoep. In het kader van het bonuskoken ben ik best een beetje trots op dit gerecht. Want, naast[...]

Hoi! Vandaag weer een hartig recept, maar dit keer is het eigenlijk een complete maaltijd! Ik maak als voorgerecht pompoensoep, en als hoofdgerecht boontjes en[...]