Soepen - Vegetarisch

Ingrediënten Porties : 6 3 kg rijpe tomaten (bijv. pomodori) 6 eetlepels (groene) olijfolie 3 eetlepels balsamicoazijn 1,5 theelepel suiker 6 tenen[...]

Ingrediënten Porties : 2 500 gr krabbetjes 200 gr spliterwten 1 liter water 1 ui, versnipperd 1 prei, fijngesneden 1 kleine knolselderij, geschild en in[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gr soepvlees 3 liter water 1,5 kg aardappels 200 gr gehakt, in balletjes draaien 2 saucijsjes 3 grote uien 2 bosjes kervel[...]

Ingrediënten Porties : 4 6 courgettes 1 liter vegetarische bouillon (van tablet) 600 ml water 2 takjes dragon 100 ml slagroom nootmuskaat zout en peper[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 schenkel met vlees 1,5 liter water 1 bouillonblokje 750 gr gesneden ui 15 gr boter, of meer naar smaak 1 klein blikje[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 ui 25 gr boter 1 Spaanse peper 25 gr bloem 1 liter bouillon gemaakt met 2 blokjes scheutje witte bordeaux 50 ml room 100 gr[...]

Ingrediënten Porties : 4 50 gr boter 60 gr bloem 125 ml room 1 liter bouillon 2 eetlepels mosterd van Abraham (zachte) Bereidingswijze Voorbereiding: 10[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 eetlepel olie 1 ui, fijngesneden 1 courgette, in stukjes 2 grote aardappels, geschild en in stukjes 500 ml tuinkruidenbouillon[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gr uien, in dunne ringen gesneden 1 teentje knoflook, fijngesneden 2 eetlepels boter 1 theelepel oregano 1 theelepel[...]

Ingrediënten Opbrengst : 2 liter erwtensoep 2 liter water 3 schouderkarbonades 4 rundvlees bouillonblokjes 1 pak spliterwten, gewassen 1 doosje (300 gr)[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 liter water 2 kippenbouillonblokjes 1/2 kleine prei, in ringetjes 50 gr katenspek bekertje crème fraîche 3 eetlepels Zaanse[...]

Ingrediënten Opbrengst : 2 liter soep 2 pakken (van elk 1 liter) tomatensap 1 zakje Italiaanse groenten oregano, naar smaak basilicum, naar smaak[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetlepel olijfolie 1 grote ui, fijngesneden 2 teentjes knoflook, fijngehakt 700 ml groentebouillon 1 courgette, in plakjes 1[...]

Ingrediënten Porties : 6 300 gr spliterwten, gewassen 2 liter water 3 runderbouillonblokjes 250 gr spekblokjes 2 uien, in ringen gesneden 1 knolselderij,[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 ui, gesnipperd 15 gr boter 500 gr champignons, in plakjes 1 citroen (het sap) 1 liter vleesbouillon (van een tablet) 1[...]