Soepen - Vegetarisch

voor 7 personen - 500 gram spliterwten - 150 gram rookspek in stukjes - oer-hammetje/hamschijf - zout - 2 laurierblaadjes - peper - 2 middelgrote preien - 2[...]

voor 4 personen 1 komkommer 1 eetlepel olie 1 prei 2 lente-uitjes 2 theelepels witte balsamico-azijn 1 theelepel suiker of honing 2 flinke eetlepels dille[...]

Ingrediënten: - 4 el zonnebloemolie - 3 cm gemberwortel, geschild en fijngeraspt - 1 tl komijnpoeder (djinten) - ½ tl kaneel - ½ tl kerrie - 4 tenen[...]

voor 4 personen 100 gr.rijstnoedels of mie,eetl.tom yam-pasta*,ltr.vis-of kippenbouillon,100 gr.stukjes sperziebonen,150 kl.gehalveerde champignons,20 rauwe[...]

voor 6 personen - 3 preien - 250 gram champignons - 125 gram rundergehakt - 200 ml. (kook)room - 3 liter runderbouillon - roomboter - peper en zout Handig[...]

voor 4 personen 500 gr.spruiten,2 uien,2 ltr.gevogeltebouillon,1 aardappel,100 gr.gerookt spek,2 parijse worsten,20 gr.boter,zout,peper. Handig voor in de[...]

voor 3 personen 500 gr.vers geraspte bieten,1geh.winterwortel,1 geh.ui,100 gr.fijngesneden granny,iets kristalsuiker,vers laurierblad,2 eetl.citroensap,1.5[...]

voor 5 personen 3 eetl.arachide-olie,geh.knoflookteen2 cm.fijngesneden gember,1 grh.ui,1 1/4 ltr.kippenbouillon,260 gr.pindakaas,2 eetl.ketjap[...]

voor 6 personen 4 venkelknollen,2 grote appelen,knoflookteen,olijfolie,1/2 kaneelstok,teel.koreanderzaad,2 teel.komijnzaad,1500 gr.water,eetl.zeezout,10[...]

voor 4 personen - 1 kleine knolselderij - 1 kleine winterwortel - 1 ui - 2 takjes verse tijm (evt. gedroogde tijm) - 1 groenten bouillonblokje - 2[...]

voor 4 personen 2 sneetjes geroosterd witbrood - 3 teentjes knoflook - 150 gram blanke amandelen - 1 eetlepel amandelschaafsel - 250 gram witte pitloze[...]

-700 g bintjes -2 preiwitten -2 zwarte pensen -30 g verse kervel -2 th lepels gevogeltebouillon -1 laurierblad -30 cl melk -2 el olijfolie -peper Handig voor[...]

voor 4 personen Plm. 400 gram worteltjes of winterpeen 1 middelgrote ui dunne prei 2 eetlepels maïskiem-olie of zonnebloemolie 1 Spaanse peper 2 theel.[...]

voor 6 personen * sucadelap van 1 pond * 1 pond witte bonen * 2 rode uien * 3 tenen knoflook * halve knolselderij * 2 spieren prei * bosje selderijblad * 1[...]

Ingrediënten Porties: 6 1 eetlepel olijfolie 1 ui, in stukjes gesneden 1 grote wortel, schoongeraspt en in blokjes gesneden 1/2 eetlepel verse[...]