Soepen - Vegetarisch

voor 4 personen 3 blikjes maiskorrels klontje boter of margarine 1 kleine ui gesnipperd 1/2 tl gedroogde chilipepervlokken 2 blokjes groentebouillon 3el[...]

voor 4 personen 500 gr. pompoenvlees. 1 sjalot. 1 eetl. olie. 500 ml.groentebouillon. 100 ml. droge witte wijn. 150 ml. creme fraiche. peper en zout uit de[...]

500 gr magere runderlappen 500 gr aardappelen 2 uien 2 teentjes knoflook 1 rode paprika 1 blikje tomaatstukjes (netto 400 gr) 1 klein blikje tomatenpuree 2[...]

voor 4 personen Doperwten (vers of diepvries) Peterselie (paar takjes) Bosuitjes (5) Knoflook (2 a 3 teentjes) Limoensap (vers) Gember(poeder)(1 a 2[...]

voor 2 personen 2 bosuitjes 1/2 rode Spaanse peper 1 kippenbouillontablet 3 volle eetlepels pindakaas 1 eetlepel ketjap manis zout, peper 1 eetlepel[...]

voor 4 personen 5 rijpe (soep)tomaten (in kwarten gesneden) 1 ui (ontveld, in kwarten gesneden) 2 el zonnebloemolie 2 tenen knoflook (fijngesneden) 1 el[...]

1 liter water, 2 sneetjes oud, dun gesneden bruin brood, 4 teentjes knoflook, 40 gram reuzel, zout, peper, marjolein, kummel, naar smaak bieslook of lavas.[...]

voor 6 personen Halve bloemkool, water, 1 liter melk, 60 gram boter, 60 gram bloem, 2 a 3 blokjes maggi, peper, zout, noodmuskaat, oregano Voorbereiding Kook[...]

voor 4 personen 50 gr boter; 60 gr bloem (gezeefd); 1 L runderbouillon (voorverwarmd); 2 el Groninger mosterd (bv van Marne); 1 kleine prei (over de lengte[...]

voor 4 personen 3 komkommers,2liter water ,4 boillionblokjes,3 ajuinen ,250 ml room Voorbereiding Schil je komkommers snij ze in de lengte door en lepel de[...]

voor 4 personen 2 tenen knoflook 1 ui roomboter 1 tl kurkuma 1 tl garam masala 1 tl chilipoeder 1 tl gemalen komijn 450 ml gezeefde tomaten 1 kop rode linzen[...]

voor 5 personen 1 kleine pompoen ( -+ 1 kg.)mag een butternut,uchi-kuri of bleu hubbard zijn, of welke andere pompoen met zoet en dik vruchtvlees) in blokjes[...]

voor 4 personen * 2 potjes asperges in eigen nat *boter *bloem *2 kippenbouillonblokjes *2l water *250 ml soyaroom Bereidingswijze *doe de potjes open en giet[...]

voor 6 personen * 1/2 bloemkool, niet te klein, in kleine stukjes gesneden * Flinke ui, gesnipperd * 2 Groentenbouillonblokken (voor 1 liter soep) *[...]

voor 10 personen * 250 - 500 gram soepvlees, bijv. runderlappen * 400 gram soepgroente- of bamipakket (met ui) * olie * bouillonblokje (tuinkruiden) * stukje[...]