Soepen - Vegetarisch

voor 4 personen 400 gr bieten 1 liter bouillon 1 komkommer 4 eieren, hardgekookt 200 gr zure room 2 el bieslook, fijngehakt 1 el dille, fijngehakt peper en[...]

voor 4 personen 1 el olijfolie 1 el boter 1 teentje knoflook 4 sjalotjes 2 kleine rode pepertjes 1 el citroengras (Conimex) 500 ml kippenbouillon 500 g[...]

voor 4 personen 1 liter bouillon(mag van blokjes) 6 teentjes knoflook 1 geraspt worteltje beetje vermicelli 1 ei beetje peterselie 2 sneetjes (oud) witbrood[...]

voor 4 personen 1 flinke bloemkool 1 l kippenbouillon (blokje) bekertje slagroom roomboter en bloem verse peterselie 1 tl curry poeder (of nootmuskaat)[...]

voor 6 personen 1 pompoen, 2 a 3 winterpenen, 1 rode ui, 3 tenen knoflook, 1 rode peper, 1 tl. provenciaalse kruiden, 3 eetlepels kruidenbouillon, scheutje[...]

voor 4 personen 4 ons Split erwten. 1 knol + selderij. 1 grote prei.. 4 blokken vlees bouillon.. 1 pond varkensvlees.. 1 rookworst.. Hulpmiddelen Snelkookpan[...]

voor 4 personen 1 kg witloof - 400 ml kafsfond (bokaal) - 60 g Oud-Bruggekaas - 1 sneetje Ardense ham - 1 sjalot - 2 dl room - enkele sprietjes bieslook - 1[...]

voor 6 personen 1 pond broccoli 1 ons dik gesneden salami 1 eidooier 3 el melk 1 klontje boter 25 gram 2 flinke lepels bloem Bouilionblokjes (totaal voor 1,2[...]

voor 4 personen * 250 gr pastinaak. * 250 gr koolraap. * 1 ui. * 2 eetlepels boter. * 700 ml groentbouillon. * 200 ml melk. * 2 eetlepels amandelpoeder. * 100[...]

voor 4 personen 7,5 dl visbouillon (vers of van 2 tabletten) 4 sjalotjes (in dunne plakjes) 1 limoen (in 4 plakjes) 1 bakje peterselie (grof gesneden) 1 bakje[...]

voor 4 personen *50 gr boter *60 gr bloem *1/8 liter room *1 liter bouillon (van een blokje) *2 eetlepels grove mosterd *klein stukje prei (fijn gesneden)[...]

voor 8 personen 3 bolletjes Chinese knoflook 3 middelgrote uien 1 Spaans pepertje 500 gr rode linzen 3 liter kippenbouillon (of groentebouillon voor[...]

voor 4 personen 2 el olijfolie; 1 ui; 2 teentjes knofloop; 1 el gedroogde dragon; 1 el tomatenpuree; 1,5 l hete visbouillon van 3 bouillonblokjes; 5 rijpe[...]

voor 4 personen 1 aardappel, 1 groot blik mais, 1 ui, 1 liter tuinkruidenbouillon (gewoon van een blokje, maar verse kan natuurlijk ook), champignons (verse[...]

voor 4 personen 1/2 l warm water 2 blokjes kippenbouillon 750 gr. gewassen spinazie 1/2 bosje basilicum,alleen de blaadjes 1/2 bosje peterselie,gesneden 10[...]