Soepen - Met vlees

Met de koude oostenwind die in Leiden waaide de afgelopen dagen, was het tijd voor snert. Het was de eerste keer dat ik snert maakte. Al vaker maakte ik[...]

De ingrediënten voor de bonensoep had ik al in huis gehaald, maar de bonensoep was nog niet gemaakt wegens een late terugkomst van het zeilen gisteren. En[...]

Op de laatste dag van het jaar 2007 eten we erwtensoep. Vanmiddag al gemaakt, morgen extra lekker! Daarbij roggebrood, volkorenbrood met sesamzaadjes en[...]

voor 4 personen 4 stengels bleekselderij 2 groene paprika?s 2 uien 1 teentje knoflook 1 maiskolf gare stukjes vlees (gegrilde kip, barbecueworstjes enz) 1[...]

Asperge schillen Asperge uiteinden 1,5 liter kookvocht van asperges 2 bouillonblokjes 50 gram boter 60 gram bloem scheut room Bereidingswijze De[...]

voor 8 personen 4 gedroogde Chinese champignons. 45 gram brede doorzichtige mie. 1 ltr kippenbouillon. 1 kop gare kip ,,fijngesneden. 1 blikje bamboe scheuten[...]

voor 6 personen 4 gedroogde Chinese champignons - 45 g brede, doorzichtige mie (boonvermicelli) - 1 L kippenbouillon - 1 kop gare kip, fijngesneden - 1 blikje[...]

voor 8 personen 4 gedroogde Chinese champignons - 45 g brede, doorzichtige mie (boonvermicelli) - 1 L kippenbouillon - 1 kop gare kip, fijngesneden - 1 blikje[...]

voor 4 personen 1 ui 2 teentjes knoflook 2 eetlepels olie 500 gram runderpoulet zout 1/2 theelepel harissa (Arabische kruidenpasta) 2 groentebouillonblokjes 2[...]

voor 4 personen 1-2 el olijfolie 1 ui, in dunne ringen 1 teentje knoflook, fijngesneden 1 el geraspte gemberwortel 1 rode chilipeper, zaadjes verwijderd, in[...]

voor 6 personen 500 gr kipfilet (schoongemaakt) 1,5 L kippenbouillon (van 2 tabletten) 2 el zonnebloemolie 2 sjalotjes (in ringetjes) 2 teentjes knoflook[...]

voor 8 personen Grote Hamschijf > 1,2 kilo Pond Hamlappen Pond Speklapjes 2 Rookworsten Pond Kikkererwten Pond Linzen 2 Winterwortels 2 Grote Uien 2[...]

voor 6 personen 500 gr kipfilet (schoongemaakt) 1,5 L kippenbouillon (van 2 tabletten) 2 el zonnebloemolie 2 sjalotjes (in ringetjes) 2 teentjes knoflook[...]

voor 8 personen Kant en klare ingrediënten 4 blikken witte bonen in tomatensaus ( Heinz) twee blikken kidney bonen in chilisaus ( Deen) twee kleine[...]

voor 4 personen - 3 Uien - 3 Knoflook bollen - 2 Kippenbouten .Rozemarijn,Thijm,Salie,peterselie en selderij.(vers) .water . 2 bouillon blokjes (kip) .[...]