Soepen - Met vis en zeevruchten

voor 2 personen 1 ui 1 teentje knoflook 1/2 rood pepertje 1 el vloeibare margarine 150 gram bruine linzen 4 dl groentebouillon 250 gram prei 1 winterwortel[...]

1 sjalotje gesnipper 1 teentje knoflook fijn gehakt 1 eetlepel olijfolie 400 ml groente of vis bouillon 50 ml kookroom 50 ml witte wijn 2 tomaten ontvelt in[...]

voor 4 personen 8 grote gepelde gamba's; olijfolie; 3/4 dl. kippenbouillon; 100 g. tauge; 3 dl. kokosmelk; 1 tl. palm- of rietsuiker; zout; 3 tl. sambal;[...]

voor 6 personen Ca 40 gram gamba′s, 500 ml visbouillon, 500 ml kippenbouillon, 1 eetlepel zonnebloemolie, 2 knoflooktenen, 3 cm verse gember, 1[...]

voor 4 personen 3 eetl. grove mosterd, 4 eetl. franse mosterd, 2 eetl. witte wijn, 400 ml. bouillon, 400 ml. koksroom van friesche vlag, 12[...]

voor 6 personen 350 g mosselen in de schelp 250 g zalmfilet 250 g kabeljauwfilet 150 g garnalen 8 grote garnalen of gamba′s, rauw 2 uien 2 potten[...]

voor 4 personen 3 el grove mosterd, 4 el franse mosterd, 2 el witte wijn, 400ml bouillon, 400 ml friese vlag koksroom, 12 gamba′s, peper en zout 4x[...]

Al jaren maak ik deze soep, al jaren is het mijn favoriete maaltijd om in grote hoeveelheden te maken en in porties te bewaren in de vriezer, zodat dit soepje[...]

Het was eigenlijk de bedoeling om deze soep op 1e kerstdag als voorgerecht te serveren, maar omdat schoondochter Anastasia ook haar inmiddels befaamde[...]

Op de valreep plaats ik nog wat eenvoudig te maken voorgerechten. Ik hou zelf erg van avocado en garnalen, dat vind je terug in een aantal recepten. Ook wil ik[...]