Soepen zonder chocolade bleekselderij

voor 4 personen 100 g aardbeienjam (zonder stukjes, zo nodig met de staafmixer bewerken), 1 dl water, 1 maattheelepel speculaaskruiden, 2 steranijs, 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 grote, rijpe meloen met groen vruchtvlees, circa 1,25 kg sap van 1 limoen stuk gember van 3,5 cm, geschild en geraspt 150 g[...]

't was gisteren eindelijk zo ver: 't kookschooljaar is terug van start gegaan. Mijn nieuwe map kocht ik al eind juli om jullie maar een idee te geven hoezeer[...]

Ingrediënten 2 bakjes aardbeien ((a 250 g), schoongemaakt) 1 bolletje Chinese stemgember ((pot 450 g), fijngehakt) 50 g witte basterdsuiker 200 ml[...]

Ingrediënten 6 kiwi's 2 dl vers sinaasappel-kiwisap (koelvitrine) 4 eetlepels witte basterdsuiker 1 zakje vanillesuiker 2 nectarines 1 bekertje sour[...]

Ingrediënten 1 galiameloen 150 ml witte port (of zoete witte wijn) 2 eetlepels witte basterdsuiker 1 sinaasappel (geperst) 1 citroen (geperst) 4 takjes[...]

Deze heerlijke zoetzure bietensoep soep met een romig accent komt uit het boek Eerlijk eten , één van onze favoriete kookboeken. Het boek neemt je mee in de[...]

Ik kreeg van een collega van Mijn Architect een stapel tijdschriften en daarbij zat het Vegan magazine van zomer 2012. Daarin stond dit heerlijke recept, prima[...]