Soepen zonder bieten

Ingrediënten 150 g pandanrijst 1 stengel sereh (citroengras) 3 bosuitjes 150 g oesterzwammen 2 Shanghai paksoi (of 1 struik tah tsai) 500 ml[...]

De soep is al bijna op, daarom maar een foto van de hoofdingrediënten! zonnebloemolie 1 grote ui 2 tl sambal badjak 2 ons pindakaas met nootjes 3 ons[...]

voor 4 personen 200 gr half-om-halfgehakt 2 eetlepels fijngesneden koriander 1 fijngesneden citroenblad (djeroek poeroet) 1 gesnipperde rode chilipeper 2[...]

voor 4 personen 750 ml water 1 kippenbouillonblokje 400 ml kokosmelk 1 rode peper 1 stengel citroengras 200 g gemengde paddenstoelen 1 paksoi 400 g kipfilet[...]

voor 4 personen 750 ml water 1 kippenbouillonblokje 400 ml kokosmelk 1 rode peper 1 stengel citroengras 200 g gemengde paddenstoelen 1 paksoi 400 g kipfilet[...]

voor 4 personen 500 gr kipfilets 8 eetl sojasaus 200 gr paksoi 300 gr worteltjes 1 eetl bloem 4 eetl olie 1 teentje knoflook 20 gr verse gemberwortel 1 ?[...]

Ingrediënten Porties : 4 7 dl vis- of kippenbouillon (van blokjes) bosje bosuitjes, in ringetjes 2 cm verse gemberwortel, geschild en geraspt 1 stengel[...]

Twee jaar afwezigheid op de blog Ik wil je even bijpraten, zodat je begrijpt hoe ik nu in het leven sta. De afgelopen twee jaar ben ik druk geweest met het[...]

Ingrediënten: 250 g kipfilet * 1.5 l eigengemaakte kippenbouillon* 2 rode pepers 1 cm gemberwortel 1 stengel sereh 400 ml kokosmelk 1 paksoi 0.5 winterwortel[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 el pinda (arachideolie)- of zonnebloemolie 2 grote uien, fijngesneden 2 tenen knoflook, geperst bosje koriander, stelen[...]

Vanmorgen stond ik rond 6u30, nog half slapend, al soep te maken. Inderdaad ja, dat hebben jullie goed gelezen, 6u30. Ik weet het, hoe zot kan je worden !? Het[...]

Ingrediënten 300 g biefstuk 2 rode pepers 3 bosuitjes 1 stengel sereh (citroengras) 3 vleesbouillontabletten zout 250 g udon-noedels (of 8 mienestjes) 3[...]

Ingrediënten 1 ui 1 prei 200 g winterpeen 1 tl zwarte peperkorrels 2 kippenbouten 15 g peterselie 15 g selderij 2 takjes tijm 1 blaadje laurierblaadje 1[...]

Ingrediënten 4 cm verse gember 1.2 liter kraanwater 1 pak roerbaknoedels sweet chili (Maggi) 1 paksoi 50 g knapperige dry roast pinda's 7½ g[...]

Met paksoi kan je heerlijk lichte soepen maken. Deze groente gaart zo snel dat het het beste werkt om eerst een bouillon te maken. Als je bijna aan serveren[...]

Goedenavond daar! Misschien zag je het al op facebook langskomen; vanavond at ik soep! Een experimentele soep met allerlei dingen die ik nog in huis had. En ik[...]

voor 2 personen 250 gram kipfilet; 2 rode pepers; 1 cm gemberwortel; 1 serehstengel; 0.5 stronk paksoi; 150 gram tauge; 1 l kippenbouillon; 1 blik kokosmelk;[...]