Soepen met kaas

Koken heeft een heel andere vorm gekregen sinds ik een grote afleider in klein formaat thuis heb: mijn tien weken oude dochter. Zij bepaalt wanneer ik tijd heb[...]

Onlangs had ik het genoegen Soep van Buskruid te eten. Dit is Jessica's Rollende Keuken, vanuit een uiterst charmante, tot keuken verbouwde, oude bus serveert[...]

Gisteren kreeg ik via mijn vader een update over zijn gezondheid nav zijn operatie bijna 2 maanden geleden. Het was gelukkig goed nieuws, de bloedwaarde waren[...]

Vandaag, de eerste Koningsdag en het werd zoals onze Koning het betitelde, een onvergetelijke dag. Wederom mooi weer en wat hadden de bewoners in De Rijp en[...]

voor 4 personen Voor de bladerdeeglolly 1 rol vers bladerdeeg 50 gr. roomkaas 100 gr. geraspte kaas 100 gram ham 1 ei pistachenoten, gepeld en gehakt Snufje[...]

voor 4 personen 500 g gemengde zeevruchten 8 el witte wijn 10 el olio di oliva al limone e salvia (Oil & Vinegar) 3 tenen knoflook, fijn gesneden 2 uien, fijn[...]

voor 4 personen Voor de bladerdeeglolly 1 rol vers bladerdeeg 50 gr. roomkaas 100 gr. geraspte kaas 100 gram ham 1 ei pistachenoten, gepeld en gehakt Snufje[...]

Ingrediënten Porties : 6 6 kleine gele courgettes, schoongemaakt en grof in stukken gehakt 1 grote groene courgette, schoongemaakt en grof in stukken[...]

Ingrediënten Porties : 8 bosje snijbieten 1 kg verse cranberrybonen, gepeld (of andere bonen) 3 tot 4 eetlepels extra vergine olijfolie 1 ui, dun[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetl. plantaardige olie 120 g milde of pittige Italiaanse kalkoensaucijs, vliesjes verwijderd 2 tenen knoflook, fijngesneden 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gr verse asperges 1 ui, in kleine stukjes gesneden 125 ml groentebouillon 1 el boter 2 el bloem 1 tl zout 1 snufje gemalen[...]

Een paar maanden geleden heb ik mij bij Pinterest aangesloten. Je kunt via Pinterest heel veel inspirerende weetjes vanuit internetsite's opslaan in[...]

voor 4 personen - 6 lente-uitjes - 1 kg groene courgettes (of gele, als je ze kunt krijgen) - olijfolie - klontje boter - ½ citroen - 8 takjes verse[...]

Gegeten op 29 december. Omdat ik de enige was die deze week moest werken had P het eten gemaakt. Een lekkere vegetarische soep die wel wat pittigs kon[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetlepels olijfolie 450 gr panklare aardappelpartjes of blokjes 2 dunne wortels, in dunne plakjes 1 eetlepel patak milde[...]

Het weekend is weer voorbij en de werkweek is gestart met....regen/zon/regen!! Dat vráágt volgens mij gewoon om een heerlijk stevig soepje. Daarom heb ik deze[...]

Lente-uitjes. Steeltjes van koriander. Knoflook. Blokjes tomaten (blik), gegrilde paprika (pot), bouillon. Yoghurt, jalapeñopepers, munt met staafmixer tot een[...]