Soepen - Met groenten

Ingrediënten Porties : 4 1 eetl. olijfolie 2 sjalotten, gesnipperd 1 teen knoflook, uitgeperst 1 liter vis- of kippenbouillon snufje saffraan 1[...]

Ingrediënten Porties : 8 3 liter water 1 stuk (500 gr) runderschenkel 100 gr parelgort 2 wortels, grof gesneden 1 knolraap, geschild en gesneden 1 prei,[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 ,2 liter 1 ui, in dunne schijfjes gesneden 900 g afval van witte vis, zoals het vel, de graten en de koppen zonder kieuwen 1[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 ,2 liter 1 ui, in dunne schijfjes gesneden 900 g afval van witte vis, zoals het vel, de graten en de koppen zonder kieuwen 1[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 kilo soepbeentjes 2 liter water 6 peperkorrels (ongemalen) 2 wortels, gesneden 2 koolrapen, gesneden 2 stengels bleekselderie,[...]

Ingrediënten Porties : 4 750 ml droge witte wijn 1 kippenbout 1 winterwortel, in dunne plakjes 4 kg mosselen 4 uien, in ringen 2 laurierblaadjes 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 soepkip 5 tl zout 1 kleine prei 1 flinke tak dragon, plus wat extra ter garnering 5 takjes kervel 1 klein takje tijm 1 stukje[...]

Ingrediënten Porties : 4 400 gr kip of rundvlees 100 gr zoutvlees 4-5 pimentkorrels 1 ui of 4 sjalotjes, versnipperd zout of bouillonblokjes 1/2 pot[...]

Ingrediënten Porties : 4 70 gram boter 200 gram wortels 200 gram bloemkool 250 gram erwten 150 gram griesmeel 2 eieren 2 takjes peterselie zout[...]

Ingrediënten Porties : 4 20 g gedroogde paddestoelen, bijvoorbeeld porcini (eekhoorntjesbrood) 2½ dl kokendheet water 2 theel. plantaardige olie 1 grote[...]

Ingrediënten Porties : 8 225 g pittige Italiaanse kalkoensaucijs 1 eetl. plantaardige olie 1 kleine ui, kleingesneden 2 tenen knoflook, fijngesneden 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 kippenpoten 1 kippenbouillon tablet 2 stukjes maggie plant 1 scheutje zoete ketjap 6 verse tomaten 1 bakje champignons 1[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 pompoen (flespompoen of kleine pompoen) 2 tenen knoflook 1 kaneel stokje 1 grote ui 1,5 L water 2 Kippen bouillonblokjes[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 stuk bacon (of ham) 2 liter water 4 teentjes knoflook, fijngeperst 1 grote ui, fijn gesneden verse kruiden naar keuze - tijm,[...]

Ingrediënten Porties : 6 6 plakjes spek 2 tenen knoflook, fijngehakt 2 grote wortelen 1 grote ui 2 stengels selderij 480 ml water 2 blokjes[...]