Soepen zonder sjalot

Ingrediënten Porties : 4 680g prei, gewassen en gesneden 1 grote ui, fijngehakt 1 middelgrote aardappel, in kleine blokjes 1 grote wortel, in kleine[...]

voor 4 personen 800 g geschilde aardappelen elk in 3 delen verdeeld 4 e olijfolie 2 grote in halve ringen gesnede uien 3 stengels bleekselderij in kleine[...]

voor 6 personen 3 eetlepels plantaardige olie 3 cups (750 ml.) pompoen of andere squash geschild en in dobbelsteentjes 8 wortelen = ongev. 1 pond, in[...]

voor 4 personen 800 g geschilde aardappelen elk in 3 delen verdeeld 4 e olijfolie 2 grote in halve ringen gesnede uien 3 stengels bleekselderij in kleine[...]

Een van mijn favoriete soepen is bloemkoolsoep, die mag dus niet ontbreken op mijn blog! Ik heb 'm al vaak gemaakt in verschillende variaties. Deze stevige[...]

Ingrediënten 500 g winterpeen (zak 1 kg) 1 zak aardappels (geschilde kook vast (450 g)) 1 el olie (plantaardig) 1 zak gesneden prei (300 g) 4 el Dijon[...]

Erwtensoep is heus niet alleen een Hollandse wintersoep. Ook in Scandinavië wordt het volop gegeten. Met een pannenkoek erbij of erna heb je een zeer[...]

Een van mijn favoriete soepen is bloemkoolsoep, die mag dus niet ontbreken op mijn blog! Ik heb 'm al vaak gemaakt in verschillende variaties. Deze stevige[...]

Erwtensoep is heus niet alleen een Hollandse wintersoep. Ook in Scandinavië wordt het volop gegeten. Met een pannenkoek erbij of erna heb je een zeer[...]

We eten meestal drie keer in de winter erwtensoep. De eerste keer is altijd op Sinterkaasavond, dan heeft onze schoonzus Desirée een hele grote pan erwtensoep[...]

voor 2 personen 350 g winterwortel, in stukken 500 g aardappelen, in stukken 1 tl tijmblaadjes 1 l kippebouillon (van tablet) 4 el verse roomkaas 2 el[...]

voor 2 personen 350 g winterwortel, in stukken 500 g aardappelen, in stukken 1 tl tijmblaadjes 1 l kippebouillon (van tablet) 4 el verse roomkaas 2 el[...]