Soepen - Met groenten

250 garnalen 80 gr gepelde waterkastanjes 250 gr magere varkensgehakt 3 1/2 el lichte soyasaus 3 1/1 shaoxing rijstazijn 1 1/2 tl zout 1 1/2 donkere sesamolie[...]

voor 4 personen 1 komkommer, geschild en in blokjes 1 liter runderbouillon 1 afgestreken theelepel chilipoeder 250 g verse shiitake paddestoelen ½[...]

 1 zak linzen  2 uien  Olijfolie  boter  bouillonblokje (rund)  1 eetlepel gedroogde munt  Gedroogde[...]

voor 4 personen Olijfolie 2 uien, fijn gesneden 3 tenen knoflook 1 klein rood pepertje zonder zaadjes 1 theelepel verse komijn verse koriander 1 eetlepel[...]

voor 2 personen Halve rode paprika 1 eetl olijfolie 1 zakje soepgroente 200 gram rundergehakt peper en zout 1 pakje heinz tomato frito 1 dl room culinair[...]

3 el olijfolie 1 schoongemaakte en kleingesneden ui 500 gr in plakjes gesneden champignons 250 gr geschilde en in blokjes gesneden aardappelen 3 ontvelde en[...]

500 gr kippenpootjes 1 liter water 2 fijngesneden sjalotjes (of Chinese bieslook) 3 in een vijzel fijngestampte middelgrote teentjes knoflook 1 eetlepel[...]

1 bosje bladbietjes (of lentebietjes,dat zijn die jonge bietjes die in maanden mei-juni goedkoop zijn) 1/4 liter water * sap van een halve citroen * 1[...]

voor 4 personen 100 gr. dobbelsteentjes gerookt spek/ 200 gr. gekruid varkensvlees in reepjes (shoarma)/ 100 gr. rookworst in plakjes/ 1 harde Bockwurst van[...]

voor 4 personen 250 g gehakt 1/2 eetlepel citroenrasp snufje zout snufje peper (versgemalen) 25 g boter 1 ui (fijngehakt) 1,5 liter bouillon (kippen, warme)[...]

Kofta  Turkse Bulgur  1 ui  1 ei  Bosje peterselie  Gehakt (half rund half lam)  1 eetlepel gedroogde munt[...]

voor 5 personen 1 liter water 2 rundvleesbouillonblokjes 100 gram prei 50 gram wortel 50 gram bloemkool takje selderij 150 gram rundergehakt 1 volle theelepel[...]

voor 1 personen 1 lenteui, groente bouillon blokje (maar mag natuurlijk ook wat anders zijn zoals kippen bouillon), water, lichte soja saus, scheutje sesam[...]

voor 4 personen Fruit 700 gram prei en 4 stelen bleekselderij. Voeg 3/4 liter (kippe)bouillon toe en laat 20 minuten zachtjes koken. Pureer de soep. Klop kort[...]

voor 4 personen 250 gr. sint-jacobsmosselen(zonder schelp) klein bosje kervel 8 teentjes knoflook 2 uien zout,peper 3 el. bloem 3/4 l. melk 1/4 slagroom 2[...]