Soepen zonder rivierkreefjes kurkuma gamba

Al langer was ik van plan om ossenstaartsoep te gaan maken. Maar steeds was er niet van gekomen, maar voor deze kerst wilde ik het graag eens proberen![...]

Van het weekend heb ik Ossenstaartsoep gemaakt. Mijn moeder maakte het vroeger weleens en ik was erg benieuwd naar de smaak. Daarna heb ik geimproviseerd met[...]

Ingrediënten ½ zak minikrieltjes (a 450 g) 100 g magere rookworst (verpakt per 2) 1 blik heldere ossenstaartsoep (400 ml) 1 bakje gesneden[...]

Een simpele ossenstaartsoep stond al lang op mijn lijstje, maar ik kom niet veel bij de slager. Dus toen mijn supermarkt laatst stukken ossenstaart had liggen,[...]

voor 6 personen 1 liter heldere vleesbouillon uit een potje (bijvoorbeeld heldere ossenstaartsoep) 1 glaasje cognac 2 eetlepels sojasaus paar druppels tabasco[...]

voor 4 personen 200 gram gedroogde bruinen bonen 1 (volledige) ossenstaart 1 (slagers-)rookworst 100 gram magere spekblokjes 100 gram vermicelli (grof of[...]

voor 6 personen Kilo h om h gehakt of 1 kilo braadworst. 1 rode paprika 1 groene paprika 2 prei of een zakje gesn. prei bakje champignons 1 pot witte bonen in[...]