Soepen

Ingrediënten 1 stronk bleekselderij 4 el olijfolie 1 winterpeen ((250 g), in plakjes) 2 tenen knoflook (geperst) 1 blik tomatenblokjes (400 g) 2[...]

Ingrediënten 2 galiameloenen 1 bakje basilicum ((15 g), alleen de blaadjes) 6 ijsblokjes 4 el olijfolie extra vierge 1 pakje Prosciutto di Parma[...]

Ingrediënten 1 zak kleine krieltjes (450 g) 1 el olijfolie 1 rode ui (gesnipperd) 1 zak Provençaalse wokgroenten (400 g, koelvers) 1 blik tomatenblokjes[...]

Ingrediënten 1 schaaltje kipfilet in blokjes (ca. 350 g) 1 zak groentemix asperges/haricot verts/peultjes/broc. (diepvries 375 g) 1 zak panklare prei[...]

Ingrediënten 1 bos groene asperges (500 g) 2 limoenen (schoongeboend) 1 bakje munt (15 g) 1 beker yoghurt (extra mild (150 g, biologisch)) 2 eetrijpe[...]

Ingrediënten 500 g spliterwten (een nacht geweekt) 750 g ribkarbonades 250 g zuurkoolspek (aan een stuk) 1 grote ui (gesnipperd) 3 grote tomaten (in[...]

Ingrediënten 4 venkelknollen 2 uien (gesnipperd) 1 eetlepel olijfolie ½ gedroogd chilipepertje (verkruimeld) 1 eetlepel gedroogde dragon 2 liter[...]

Ingrediënten 800 g uien 50 g boter 2 el bloem 1 tl peper (versgemalen) 4 el cognac 1½ liter hete runderbouillon (van tablet) 2 takjes verse tijm[...]

Ingrediënten 150 g ontbijtspek (stukje) 2 tenen knoflook (fijngesneden) 3 cm verse gember ((zakje 150 g), geschild en geraspt) 1 struik paksoi (in[...]

Ingrediënten 1 pak spliterwten ((500 g), gewassen) 1 knolselderij (geschild en in blokjes) 1 winterpeen ((250 g), geschild en in plakjes) 2[...]

Ingrediënten 6 kipbraadsticks 6 eetlepels pindakaas met stukjes noot 1 eetlepel sambal oelek 250 g magere spekblokjes 250 g taugé 2 theelepels piment[...]

Ingrediënten 4 eieren 2 el olie 1 teen knoflook (fijngesneden) 1 ui (in ringen) 1 tl sambal oelek 3 groentebouillontabletten 1 pak miehoen (250 g) 1[...]

Ingrediënten 3 bollen knoflook 3 uien 30 g boter 3 laurierblaadjes 1 mespunt gemalen kruidnagel 375 ml slagroom 1 liter kraanwater 1½[...]

Ingrediënten 3 el olijfolie 2 uien (gesnipperd) 1 blikje tomatenpuree (140 g) 1 bak romatomaten ((750 g), in blokjes) 1½ liter groentebouillon (van[...]

Ingrediënten 750 g gemengde groenten van het seizoen 3 eetlepels (olijf)olie 2 tuinkruidenbouillontabletten zet alles op mijn lijst Handig als[...]