Soepen

Ingrediënten Porties : 6 30 gr boter 2 eetlepels lente-ui, in plakjes 3 komkommers, geschild en in stukjes 75 ml rode wijnazijn 1 liter kippenbouillon[...]

Ingrediënten Porties : 6 4 uien, gehakt 50g boter 3 eetlepels bloem 1 theelepel gemalen zwarte peper 1 theelepel suiker 800 ml runderbouillon 300ml water[...]

Ingrediënten Porties : 12 2 eetlepels olijfolie 40 gr boter 3 preien, in stukken van 2,5 cm 1 grote bloemkool, fijngesneden 3 teentjes knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 liter kippenbouillon 500ml water 2 kipfilets, gekookt en in reepjes gescheurd 125 gr wilde rijst 2 takjes tijm 1 laurierblad 1[...]

Ingrediënten Porties : 8 2 eetlepels olijfolie 1 ui, fijngehakt 2 eetlepels knoflook, fijngesneden 1 bundel boerenkool, stelen verwijderd en blad[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 pomodoretomaten, gehalveerd 2 rode puntpaprika's, in de lengte gehalveerd 1 rode ui, met schil en in vieren gesneden 2 tenen[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetl. plantaardige olie 1 ui, versnipperd 2 tenen knoflook, geperst 1 rode paprika, zaad verwijderd en in stukjes 1 groene[...]

Ingrediënten Porties : 4 225 gr spek van goede kwaliteit, in blokjes 2 grote aardappels, geschild en in blokjes 1 blik (400 gr) fijngehakte tomaten 250[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gr verse asperges 1 ui, in kleine stukjes gesneden 125 ml groentebouillon 1 el boter 2 el bloem 1 tl zout 1 snufje gemalen[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 el olijfolie 1 middelgrote ui, versnipperd 3 teentjes knoflook, geperst 6 middelgrote bietjes, geschild en fijngesneden 1[...]

Ingrediënten Porties : 5 2 preien, in stukjes gesneden 1 fijngehakte ui 30 gr boter 1 middelgrote aardappel, in dunne stukjes gesneden 500 ml[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 el olijfolie, extra vergine 1 stengel prei, in dunne ringetjes gesneden 1 grote courgette, in blokjes gesneden 150 g[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 grote, rijpe meloen met groen vruchtvlees, circa 1,25 kg sap van 1 limoen stuk gember van 3,5 cm, geschild en geraspt 150 g[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 pakje gedroogd kombuzeewier, circa 25 g 1 el sake, Chinese rijstwijn of droge sherry 2 tl fijne suiker ½ tl fijngeraspte verse[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 el olijfolie, extra vergine 1 grote ui, in dunne schijfjes gesneden 1 knoflookteentje, uitgeperst 1 knolselderij, circa 600 g,[...]